龙井私人工作室快餐,龙井私房茶点简餐
这两天路过城南老巷，总被一阵若有若无的茶香勾着走。寻着味儿拐进巷子深处，才发现了这家挺特别的地方——龙井私人工作室快餐。门脸不大，若不是这缕茶香，怕是真要错过了。
推门进去，里面也就四五张原木小桌。店主是个话不多的年轻人，正低头摆弄茶具。见我进来，他抬头笑了笑，指了指墙上的菜单：“今天有龙井虾仁简餐，配新沏的明前茶。”这话说得平淡，却让我心头一动。能在这种地方遇见龙井入菜的套餐，倒是新鲜。
茶香里的寻常饭菜
等待的工夫，我打量起这间工作室。说是快餐，可处处透着讲究。青瓷茶具在灯光下泛着温润的光，墙上挂着几幅水墨茶山图，角落里还摆着炒茶用的竹匾。这氛围，让人不自觉地放松下来。
套餐上桌时，我是真有点惊喜。白瓷盘里，翠绿的龙井茶叶衬着粉嫩的虾仁，旁边配着一小碗米饭，一碟清炒时蔬，再加上那杯澄澈的龙井茶，简简单单，却让人看着就舒服。虾仁入口，那股淡淡的茶香恰到好处，既没抢了食材的本味，又添了几分清爽。吃着这样的龙井私人工作室快餐，忽然觉得，原来快餐也可以吃得这么惬意。
店主闲下来时，在我对面坐下泡茶。他说最初没想做什么大生意，就是喜欢茶，想找个地方安静地做点自己喜欢的事。“后来想着，独乐乐不如众乐乐，就把茶和日常的饭菜结合了起来。”他慢悠悠地烫着茶杯，“现在这样挺好，来的都是熟客，知道什么时候来能避开人流，安安静静吃顿饭。”
慢下来的时光
第二次去，我特意挑了个下午叁点。这个时间店里果然清静，只有阳光透过竹帘洒进来，在桌上投下斑驳的光影。我点了份龙井私房茶点简餐，是茶泡饭配几样精致小菜。店主说这是他自己常吃的搭配，天气闷热时最合适。
温热的米饭淋上沏好的龙井茶汤，佐以梅干、海苔和芝麻，简单的食材却在茶香的衬托下变得丰富起来。吃一口茶泡饭，再品一口清茶，那种感觉……该怎么形容呢？就像突然在忙碌的生活里偷来了一段慢时光。
常来的王姐跟我说，她每周总要来个一两次。“倒不全是冲着饭菜，”她抿了口茶，“就是喜欢这儿的气氛。忙里偷闲的，在这儿坐一会儿，整个人都踏实了。”
是啊，在这间小小的龙井私人工作室里，时间仿佛都走得慢了些。没有闹市的喧嚣，没有连锁店的标准化流程，只有随季节更换的菜单，和始终如一的茶香。店主会根据当天的食材调整菜品，春天的龙井虾仁，夏天的茶香凉面，秋天的茶熏鱼，冬天的茶汤火锅……每次来都可能遇见小惊喜。
夕阳西下时，我起身告辞。走出工作室，茶香似乎还萦绕在衣襟上。回头望去，那盏暖黄的灯还亮着，在渐暗的巷子里，像个温暖的记号。这样的龙井私房茶点简餐，或许正是忙碌生活中我们需要的那一点点从容。