鹤山水磨工作室喝茶,水磨茶坊品茗休闲
周末午后被朋友拉去鹤山，说是有个特别的地方能放松心情。穿过几条老街，拐进一条青石板巷子，远远就看见"水磨工作室"的木牌在风中轻轻晃动。
推开虚掩的木门，时光仿佛忽然慢了下来。老房子改造的茶室保留着斑驳的梁柱，新栽的绿植从旧瓦罐里探出头来。最吸引人的是角落里的石磨，店家说他们坚持用传统水磨工艺制作茶点，难怪空气里飘着若有若无的豆香和茶香。
茶香里的慢时光
我们选了个靠窗的位置坐下，店家推荐了今年的新茶。看他温杯、投茶、注水，每个动作都不紧不慢的。茶水注入杯中的声音特别好听，像是山间小溪流过石子。
朋友忽然笑起来，说发现了个有趣的事——在这里，连说话都不自觉放轻了声音。是啊，窗外偶尔传来邻家的炒菜声，巷子里自行车铃铛声，反而让这里显得更安静了。这种安静不是死寂，而是像茶水一样温润的宁静。
隔壁桌坐着位老先生，独自喝着茶看报纸。店家悄悄告诉我们，这位老先生每周都来，就喜欢坐同样的位置。也许对他来说，这里的茶香和石磨声，已经成为生活中不可或缺的一部分了吧。
当水磨遇见茶香
店家端来现磨的芝麻糊，说是用工作室那台老石磨磨的。我尝了一口，口感特别细腻顺滑，和超市里买的完全不一样。"慢工出细活啊，"店家说，"就像泡茶，急不得。"
这话让我想起小时候外婆家的石磨，那时候总觉得推磨太费劲。现在才明白，有些东西确实快不得。就像这杯里的茶，需要时间才能舒展；就像磨盘里的芝麻，需要耐心才能磨出真味。
说来也怪，在鹤山水磨工作室喝茶的这个下午，明明没做什么特别的事，却感觉特别充实。和朋友聊的都是些日常琐事，但每句话都像杯中的茶，值得细细品味。
夕阳西下时我们才离开。走出巷口回头望去，工作室的灯光已经亮起，温暖得像是这座城市里一个安心的角落。终于明白为什么有人会特意寻来，在这样的地方，喝的不是茶，是一段属于自己的时光。