平凉高端大选海选喝茶,平凉优质评选茗茶会
最近在平凉的朋友圈里，有个词儿挺火的——平凉高端大选海选喝茶。这可不是普通的喝茶聊天，而是咱们当地茶友们自发组织的一场茶叶品鉴盛会。
上周末我特意去现场感受了一下，那场面真是让人眼前一亮。会场设在崆峒山脚下的一家茶馆里，古色古香的庭院里摆着十几张茶桌，每张桌上都放着不同品种的茶叶。从六安瓜片到云南普洱，从安溪铁观音到武夷岩茶，几乎把所有名茶都集齐了。
品茶如品人
让我印象深刻的是，这次平凉优质评选茗茶会采用了很特别的评选方式。每位参评者都要蒙着眼睛品茶，全凭舌尖的感受来打分。有位老茶客笑着说：“这样才公平，既看不到茶叶的外形，也不知道价格高低，全靠真本事。”?
记得在品鉴一款本地新茶时，大家讨论得特别热烈。有人说茶汤清澈见底，有人觉得回甘持久，还有人注意到茶叶在杯中舒展的姿态很美。这种认真的劲儿，让我想起古人品茶时“一颦一笑皆学问”的态度。
其实啊，喝茶这件事在平凉有着很深的根基。小时候就常听老人说“早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。如今生活条件好了，大家对喝茶的要求也更高了，不仅要喝好茶，还要懂茶、会品茶。
活动现场有位年轻人告诉我，他特意从西安赶回来参加这次活动。“现在年轻人聚会都不爱去酒吧了，找个清静的茶馆，边喝茶边聊天，既健康又雅致。”这话说得在理，看来喝茶这种传统文化正在年轻一代中焕发新生。
说到这次平凉高端大选海选喝茶的创新之处，要数那个“盲品竞猜”环节最有趣。工作人员把不同价位、不同产地的茶叶混在一起，让大家猜品种、猜产地。有位阿姨连续猜中叁种茶叶，赢得满堂彩，她谦虚地说：“就是喝得年头多了，舌头自然就记住了那个味道。”
不知不觉活动就进行了叁个多小时，在场的每个人脸上都带着满足的笑容。临走时主办方还送给每位参与者一份茶叶伴手礼，包装精致，茶香四溢。这样的活动不仅让我们品到了好茶，更让人感受到平凉茶文化的深厚底蕴。
回家的路上我还在想，或许这就是生活的味道吧。在快节奏的现代社会里，能静下心来品一杯好茶，和志同道合的朋友交流心得，实在是件很惬意的事。期待下一次的平凉优质评选茗茶会能带来更多惊喜。