福州喝茶品茶工作室外卖,福州品茗茶座工作室直送
这几天福州下雨下得没完没了，窝在家里实在闷得慌。正刷着手机发呆，突然闻到隔壁飘来的茶香——这才想起之前在「福州喝茶品茶工作室外卖」订的武夷岩茶还没开封。说来也怪，明明是同个山场的茶叶，在家泡总感觉少了点味道。
其实刚开始接触这种服务时，我也犯过嘀咕：工作室的茶送到家，能好喝吗？记得第一次打开包装还挺惊喜，牛皮纸袋里藏着真空分装的小包，每包都标着冲泡建议。那天试的茉莉飘雪，打开时花瓣还带着湿润的香气。
茶汤里的门道
有回去茶座找朋友，正好遇上他们在准备「福州品茗茶座工作室直送」的订单。穿着亚麻衫的茶艺师边封口边闲聊："现在客人越来越会品了，上周有个姑娘专门订了叁个年份的白牡丹对比着喝。"她手腕轻轻转动，把茶饼装进避光罐，"其实啊，好茶自己会说话。"
这话让我想起上个月换茶叶的经历。某天深夜写稿时泡了盏肉桂，水刚冲下去就闻到隐约的烟味。抱着试试看的心态给工作室发了消息，没想到第二天他们直接派人带了叁种新茶上门更换。"应该是运输时受了潮，"小伙子掏出便携茶具现场冲泡，"您尝尝这个正岩水仙，回甘是不是更清甜？"
现在我的书桌上总摆着他们的杉木茶盒，六格抽屉分别装着不同茶样。最常打开的是中间那格——去年冬天封存的九窨茉莉，开罐时还能闻到夏夜茉莉园的香气。有时赶稿到凌晨，看着玻璃壶里舒展的叶片，会觉得这方寸天地间也有个小小茶山。
前两天母亲来看我，见她好奇地盯着我泡茶，便教她怎么用盖碗。她学着电视里扣碗闻香的样子，却被热气熏得直眨眼。"这福鼎白茶喝着像小时候外婆家的晒谷场，"她捧着茶杯突然说，"阳光暖融融的。"
或许这就是现代人钟情茶饮的原因。当我们再难踏进雨后茶山，至少还能通过「福州喝茶品茶工作室外卖」这样的服务，让带着体温的茶汤顺着喉咙滑进心里。就像昨天雨最大时，我收到新到的凤凰单丛，包装盒上还沾着水珠。沸水高冲的瞬间，满屋都是乌岽山云雾的味道。