丹江口海选品茶工作室预约,丹江口品茶海选预约工作室
最近和朋友聊天,说起丹江口这个好地方,大家第一个想到的总是清澈的汉江水和高峡平湖的壮观景色。不过这次我们不聊风景,说说那里一个挺有意思的新鲜事——丹江口海选品茶工作室预约。
你说现在生活节奏这么快,能静下心来品杯好茶,还真是件挺享受的事儿。我头一回听说“丹江口品茶海选预约工作室”这名字时,心里还嘀咕,这海选不是选秀节目里的词嘛,怎么跟品茶扯上关系了?后来一打听才明白,原来是各家茶工作室把自家最好的茶叶拿出来,让茶友们像评委似的品评鉴赏,选出最受欢迎的那一款。
怎么个预约法
这不,上周末我就亲自去体验了一把。预约起来比想象中方便多了,打开手机,找到他们的页面,选个合适的时间段,点几下就搞定了。整个过程也就花了叁五分钟,完全不用打电话或者跑腿。系统还会贴心地提醒你具体位置和需要准备什么,对第一次去的人来说特别友好。
到了预约那天,我特意提前了半小时出门。工作室的位置挺好找,就在沿江大道的一栋小楼里。一推门,淡淡的茶香就飘了过来,让人一下子就放松下来了。
身临其境的品茶体验
负责接待的小伙子很热情,给我们每人发了一张品评卡,上面列着今天要品的六种茶。有意思的是,这些茶都只用编号表示,不会告诉你具体是哪家的工作室出的,这样评选起来才公平嘛。
第一道茶端上来的时候,我学着别人的样子先闻了闻香。嗯,这香气很特别,像是雨后青草的味道,又带着一点点果香。轻轻抿一口,舌尖先感觉到一丝清甜,然后淡淡的涩味在口腔里慢慢散开,最后留下持久的回甘。我偷偷在品评卡上给这款茶画了个勾。
说来也怪,平时喝茶都是咕咚咕咚往下灌,哪会这么仔细地去感受。可当你真的静下心来,才发现原来一杯茶里藏着这么多层次的味道。就像听一首好歌,第一遍听旋律,第二遍听歌词,再听又能发现编曲的巧妙之处。
尝到第四款茶的时候,我注意到旁边一位大爷的品茶方式很特别。他不仅闻香观色,还会把茶汤在嘴里轻轻漱几下,让茶汤充分接触口腔的每个部位。后来聊天才知道,他是当地的老茶客,喝了大半辈子的茶了。他说现在的年轻人能这样认真品茶,他打心眼里高兴。
那天我们品了差不多两个小时的茶,从绿茶品到红茶,从新茶品到老茶。每一款茶都有自己的性格,有的活泼清新,有的沉稳厚重。说来你可能不信,品完最后一道茶,整个人都觉得神清气爽,嘴巴里还留着若有若无的甜味。
临走时,我看到工作人员正在统计品评卡。听说得票最高的那款茶,接下来一个月会在各家工作室重点推荐。这种让茶友说了算的做法,倒是挺接地气的。
回家的路上我还在想,现代人过日子总是匆匆忙忙的,能有个地方让你慢下来,好好品味生活原本的滋味,确实是件难得的事。丹江口海选品茶工作室预约这个形式,既保留了传统茶文化的韵味,又加入了点现代的趣味性,难怪越来越受欢迎。
下次要是你去丹江口玩,不妨也去体验一下。不管你是老茶客还是新手,都能在那里找到属于自己的那杯茶。说不定,你还能在品评卡上发现下一款人气茶王呢。