黄石品茶工作室,黄石品茶坊休闲体验
最近路过城东老街，发现梧桐树下新开了家黄石品茶工作室，墨色招牌衬着暖黄灯光，像是特意为匆忙的路人留了处喘息角落。
推门时风铃轻响，焙火香混着蜜兰香扑面而来。店主正用陶壶冲泡武夷肉桂，见我在货架前驻足，笑着递来一盏：“试试看，这茶刚褪了火气。”
茶汤里品出的人生百味
暖汤入喉的瞬间，焦糖香竟在舌尖化开山泉般的清甜。我忍不住感叹：“同一批茶在办公室紫砂壶里，从没冲出这种层次。”店主擦拭着茶海上的水痕：“器为茶之父，水为茶之母，但最难得的还是喝茶的心境——您上次看茶汤舒展是什么时候？”这话让我愣住，想起自己总对着电脑囫囵灌茶，竟记不清最近一次认真品茶的温度。
窗边有位银发老先生每周叁下午都来，总点单丛茶配着手冲。他说儿女寄来的明前龙井虽好，却比不上在这和其他茶客聊茶叶市场行情有趣。茶室西南角常坐几位年轻人，有时对着笔记本电脑蹙眉，有时因乌龙茶的回甘展颜。有次瞥见他们笔记本上贴着“创业项目”便签纸，忽然明白这间黄石品茶坊休闲体验空间，早已成了不同人生的交汇点。
茶叶审判官与他的茶宠们
茶台上蹲着叁只开片青瓷兔宠，店主给它们取名“审评叁剑客”。每当试新茶就往兔背上淋茶汤，养出的纹路深浅不一。“这只是阿强，专试普洱，”他指着纹路最深的茶宠，“去年用叁十多款老班章喂出来的。”说着突然压低声音：“上回有个客人非要找千年古树单株，其实后山生态茶园的群体种，反而更有黄石本地的岩韵。”
暮色渐浓时遇到来买生日礼物的母女，女儿想选金骏眉送导师，母亲却坚持白毫银针更得体。店主默默温了两个晶杯，同时冲泡两种茶。当姑娘发现金骏眉带着野花蜜香，母亲惊叹白毫银针汤色如月华，两人相视而笑。有时候喝茶不只为解渴，更像给生活按下的暂停键。
玻璃罐里的安溪铁观音还剩小半时，我带走两包店主推荐的漳平水仙。他说这茶炭焙时加了梧桐叶，会有故乡秋天的味道。今晚准备翻出搁置已久的钧瓷盖碗，在升腾的茶雾里，或许真能看见童年时巷口的梧桐树影。