古交耍学生便宜快餐,古交学子实惠快餐
最近路过古交一中后门,发现巷子里新开了家小饭馆,红色招牌上明晃晃写着"学生餐特惠10元"。这让我想起前两天在本地论坛刷到的热帖——古交耍学生便宜快餐,古交学子实惠快餐这个话题,当时底下跟了上百条评论。
说实在的,刚开始看到"耍学生"这个说法还挺纳闷。后来跟老板娘聊了才知道,这是当地方言里"给学生优惠"的意思。她边颠勺边擦汗:"孩子们零花钱不多,我们用的都是当天批发市场的新鲜菜,土豆丝、番茄炒蛋这些家常菜最受欢迎。"
十块钱能吃到什么
现在随便点个外卖都要二十起步,十块钱的套餐到底能有什么?我特意在放学时段去了趟。穿校服的学生们轻车熟路地排队,窗口贴着菜单:青椒肉丝饭、麻婆豆腐饭、芹菜炒香干...居然还有免费续杯的紫菜汤。正在扒饭的高二男生告诉我:"比食堂花样多,比外卖便宜一半,我们班好多人都在这订月卡。"
后厨飘来的香味骗不了人,我点了份鱼香肉丝饭。嚯,满满当当的餐盒里,肉丝、木耳、胡萝卜丝堆得冒尖,米饭压得实实在在。尝了口发现味道不比大饭店差,关键是这个价钱,在别处恐怕连碗像样的面条都买不到。
实惠背后的门道
这么便宜的定价能赚到钱吗?老板娘倒是实在人:"薄利多销呗。我们店租便宜,夫妻店不请帮工,孩子放学还来搭把手。"她指着墙上"光盘行动"的贴纸,"学生们吃饭规矩,不浪费,我们损耗就小。"
这话让我想起以前大学城周边的小馆子。那些老板总能把成本算得精打细算,比如清晨赶早市采购,用当季最便宜的蔬菜设计菜单。其实这种古交学子实惠快餐的模式,关键就在"实惠"二字——既让学生吃饱吃好,又让店家有的赚。
现在很多商家动不动就打价格战,结果不是偷工减料就是半路关门。但这家店墙上挂着"诚信经营"的锦旗,看来是把目光放得长远。毕竟学生今天吃着满意,明天就会带同学来,毕业后回到古交说不定还会特意来光顾。
正聊着,几个女生拎着保温袋来取餐。原来是帮全班带饭,老板娘早把四十多份饭盒分类装好。这种集体订单虽然单价低,但省时省力,难怪店家愿意给更优惠的团购价。这种互惠互利的模式,倒真是把古交耍学生便宜快餐这个特色玩明白了。
临走时发现收银台旁摆着个意见本,随手翻看:有人建议增加辣度选择,有人想添个红糖糍粑...每条下面都有店家回复。这种把顾客当自家人的劲头,或许就是小生意能做得长久的关键。
夕阳西下,又有一波学生说笑着走进店里。那份冒着热气的十元快餐,装的不仅是填饱肚子的饭菜,更像是学生时代特有的温暖记忆。哪天路过古交,您也不妨去尝尝看?