岑溪新茶嫩茶已到店,岑溪春茶嫩茶新到店
路过老张的茶叶店时，一股清新的茶香顺着门帘缝隙飘了出来。我掀帘进去，他正小心地拆开一个牛皮纸箱：“来得正好，岑溪新茶嫩茶已到店，今早刚从产地发来的。”
打开箱子那一刻，清香扑鼻。嫩绿的茶叶蜷曲着，像是还在枝头沉睡。老张捏起几根放在我手心：“你看这白毫，这颜色。今年的春茶，品质确实不错。”茶叶在掌心微微颤动，仿佛还带着山间的晨露。
这一口春天的味道
烧水、温杯、投茶。老张泡茶的手法总是那么从容。热水注入的瞬间，茶叶在玻璃杯中舒展，像是重新活了过来。“很多人问我，为什么非要追这口新茶？”他笑着说，“其实啊，就像吃时令蔬菜，过了这个季节，味道就不同了。”
我端起茶杯，先闻了闻。那股清香很特别，不是扑鼻的浓香，而是幽幽的，带着山野的气息。浅尝一口，鲜爽的感觉瞬间在口中化开，喉底回甘久久不散。“这茶……”我斟酌着用词，“喝起来很‘活’。”
“对啊！”老张眼睛一亮，“这就是嫩茶的特点。茶汤入口清爽，后味甘甜，没有老茶的涩感。每年这个时候，老茶客都会准时来店里，就为了这第一口春天的味道。”
店里的老顾客李姐推门进来：“听说岑溪春茶嫩茶新到店，我赶紧来了！”她凑近闻了闻茶叶，“就是这个味道，让我想了一整年。”
从枝头到店头
老张一边给李姐打包茶叶，一边聊起这批茶的来历。“茶农老韦凌晨四点就上山采茶，专挑那刚冒出来的嫩芽。他说今年春天雨水匀，茶叶长得正好。”
“现在的物流真是快。”李姐感慨，“昨天还在树上，今天就在店里了。”
“是啊，我们都盯着呢。”老张说，“采下来当天就要开始制作，萎凋、杀青、揉捻、干燥，每个环节都赶时间。做完马上发货，就怕耽误了茶叶最好的状态。”
我看着店里陆续进来的客人，他们脸上都带着期待。有位老先生一进来就直接说：“老规矩，半斤新茶。”看来是多年的老主顾了。
新茶上市的消息传得真快。才一个上午，店里已经来了好几拨人。有买来自家喝的，有给外地亲戚寄的，还有个年轻人说要带给办公室的同事尝尝。“大家现在都懂得要喝春茶了。”老张忙里偷闲地说了一句。
窗外的梧桐树刚冒新芽，街上行人还穿着薄外套。但在这小小的茶叶店里，春天已经通过这一箱箱岑溪新茶，真真切切地到来了。茶香弥漫在空气中，仿佛把整个山野的春意都带到了这座城市里。
李姐临走前又折返回来：“对了，给我老父亲也带半斤。他年纪大了，就爱这一口。”她笑了笑，“每年喝到这口新茶，他就知道春天真的来了。”
太阳渐渐西斜，店里的客人少了一些。老张终于有空坐下来，重新泡了一壶茶。这次他换了个大点的盖碗，茶叶放得也多些。“忙了一天，自己也该好好品一品了。”茶汤在杯中泛起浅浅的金黄色，温暖而明亮，就像这渐渐温柔的春日时光。