冀州品茶喝茶工作室,冀州品茗茶室雅座
推开那扇嵌着磨砂玻璃的木门,扑面而来的是一阵清雅的茶香。这味道不浓不淡,恰到好处地萦绕在鼻尖,像是老友的问候。冀州品茶喝茶工作室就这样安静地立在街角,等着懂得停下来的人。
记得第一次来是个下雨天,我浑身湿透地闯进来,差点撞翻门边的青瓷瓶。店员不慌不忙地递来干毛巾,转身泡了杯正山小种。“先暖暖身子,”她笑着说,“茶可以等会儿再点。”那杯茶的温度,到现在还记得。
茶室里的慢时光
工作室分里外两间。外间摆着各式茶叶罐子,墙上挂着茶叶产地的手绘地图。里间才是喝茶的地方——六张茶桌错落有致,每张都配着舒适的藤椅。最妙的是靠窗的位置,下午叁点左右,阳光斜斜地照进来,在茶桌上投下斑驳的光影。
常来的王大爷说,他每周叁下午都来,就为喝这里的老白茶。“家里茶具齐全,可就是泡不出这个味儿。”他眯着眼嗅着茶香,“后来想明白了,差的不是茶叶,是这份闲心。”
确实,在这里待久了会发现,好茶需要慢慢品,日子也要慢慢过。手机调成静音,工作暂时放下,就这么对着茶杯发呆也挺好。茶凉了再续,续了又凉,一个下午不知不觉就过去了。
工作室的主人是个四十来岁的中年人,大家都叫他李师傅。他话不多,但聊起茶来眼睛会发光。有次我问他,同样的茶叶,为什么在这里泡的特别好喝?他指了指墙上的四个字:水为茶之母。“我们用的都是山泉水,每天清早去城外的泉眼打来的。”
茶香里的相聚
来这里的人形形色色——有谈生意的老板,有温书的学生,也有像王大爷这样的老茶客。奇怪的是,不管多急躁的人,进了这间冀州品茗茶室雅座,都会不自觉地放轻声音,放慢脚步。
上个月遇见一对年轻情侣,男孩紧张得不停地搓手,女孩低头搅着茶杯里的薄荷茶。后来才知道,男孩是要见女方家长,先来演练的。李师傅悄悄给他们换了壶安神的薰衣草茶,临走时还包了包铁观音,“带着这个去见长辈,准没错。”
还有个戴眼镜的女生,连着来了一个星期,每次都坐在角落写写画画。问她是在做什么,她说在准备重要的设计方案。“在这里思路特别清晰,”她转动着手中的茶杯,“看着茶叶在杯子里舒展,灵感就来了。”
茶确实有这样的魔力。苦涩回甘,就像生活的滋味。第一泡或许稍显青涩,第二泡方才渐入佳境,等到第叁泡第四泡,真正的韵味才慢慢释出。做人做事,不也是这样吗?
工作室的墙上没有挂什么名贵的字画,只有茶客们随手写下的便签。有“祝爷爷早日康复”的祝福,有“项目终于通过了”的喜悦,还有“叁十岁生日快乐”的纪念。这些零零碎碎的句子,拼凑出生活的模样。
昨天下午又去了趟工作室,发现角落多了盆绿萝。李师傅说是一个老茶客搬来的,“他说这地方太好了,想添点绿色。”说完又去忙了,留下我和那杯还在冒着热气的龙井。
茶杯里的叶片慢慢沉底,像是终于找到了归宿。窗外车水马龙,屋里茶香袅袅,这一刻忽然觉得,能有个地方让人安心地喝杯茶,实在是件幸福的事。