昆山约茶上课,昆山茶艺学习体验
最近朋友圈里总看到“昆山约茶上课”这个词，刚开始还以为是年轻人的新潮活动，后来才发现，原来这是昆山本地特别有意思的茶艺体验。说起来，这种把喝茶和学习结合在一起的方式，倒是给忙碌的生活添了几分诗意。
上周末我终于去体验了一次昆山茶艺学习。那家茶馆藏在老城区的一条巷子里，推开木门就能闻到淡淡的茶香。老师是个穿着棉麻衬衫的年轻人，他边烫茶杯边笑着说：“咱们今天不搞那些高深的理论，就好好喝几杯茶。”这话一下子让我放松下来。
原来茶可以这样喝
第一道茶是碧螺春，老师让我们先闻干茶香，那股子青豆混合着花果的香气特别清新。冲泡的时候，他教我们怎么控制水温：“80度左右就好，太高会把嫩芽烫坏。”看着茶叶在玻璃杯里慢慢舒展，像在跳舞似的，我突然发现以前自己泡茶真是浪费了好茶叶。
坐在我旁边的是位上班族小姐姐，她说每个周末都会来参加昆山约茶上课，已经坚持两个月了。“现在办公室都放着茶具，午休时泡一壶，整个人都静下来了。”她边说边熟练地温杯烫盏，动作特别优雅。
让我惊讶的是，来这里的不止年轻人。有位满头银发的奶奶笑着说，她是被孙女拉来的，现在反而比孙女来得还勤快。“这比打麻将有意思多了，还能认识这么多年轻人。”
说到昆山茶艺学习，老师特别强调要“用心感受”。他让我们小口啜饮，感受茶汤在口腔里的变化。说来奇怪，平时牛饮惯了，第一次这么仔细地品茶，还真能尝出前调、中调和余韵的不同。
中间休息时，老师搬出一套宋代点茶的工具，给我们演示古人的喝茶方式。看着茶筅快速击打茶汤，泛起细腻的白沫，恍惚间好像穿越回了古代。有个小朋友看得特别入神，小声问他妈妈：“我们能不能也买一套这个？”
后半场我们学习了茶叶存放的小窍门。老师说其实不用买特别贵的茶叶罐，锡纸袋加密封夹就很好用。“关键是避光、防潮、防异味，千万别把茶放冰箱和干货放一起。”这些实用小技巧，让我觉得这趟来得真值。
不知不觉叁个小时就过去了。临走时，老师给每个人都包了一小罐今天喝的茶叶：“回去照着刚才的方法泡，肯定比从前好喝。”窗外不知何时下起了小雨，捧着温热的茶叶走在青石板路上，突然觉得这个周末过得特别充实。
现在我也成了昆山约茶上课的常客。要说最大的收获，倒不是学会了多少茶艺技巧，而是找到了让生活慢下来的方法。有时候工作累了，就会想起老师那句话：“喝茶急不得，生活也一样。”
如果你也在昆山，不妨找个周末去体验看看。不需要任何基础，只要带着一颗想放松的心就好。说不定，你也会像我一样，在茶香中找到属于自己的片刻宁静。