黄冈喝茶新茶嫩茶,黄冈品茗春茶鲜叶

发布时间:2025-11-02 03:47:40 来源:原创内容

清晨的阳光刚洒进窗台,我就收到茶农老陈发来的消息:“今年的头采下来了,要不要来尝尝?”这样的邀约,任谁都抵挡不住。老陈家那片茶园就在黄冈的山坳里,每年这个时候,总能喝到最地道的春茶。

推开老陈家的木门,茶香扑面而来。他正坐在竹编茶海前,手法娴熟地温壶、投茶。嫩绿的茶叶在玻璃杯中缓缓舒展,像刚睡醒的娃娃伸着懒腰。“这就是咱们黄冈的新茶,”老陈嘴角带笑,“你看这芽头,还带着露水的气息呢。”

一杯春茶的时光

我端起茶杯轻嗅,那股鲜爽仿佛把整个春天都装了进去。茶汤入口,舌尖最先感受到的是清甜,接着是若有若无的涩,转而化作绵长的回甘。老陈说,黄冈喝茶讲究的就是这个“鲜”字,新采的茶叶保留着山间的灵气,这是存放久的茶叶比不了的。

窗外是层层迭迭的茶园,几个采茶工正在忙碌。老陈指着远处说:“采茶要赶在露水干透前,这时候的茶叶最水灵。”他告诉我,他们家世代种茶,对每片茶叶都像对待自己的孩子。说着又给我续上一杯,茶香在空气中悠悠飘散。

我们聊起这些年黄冈茶的变化。老陈说,虽然现在机器制茶方便,但他还是坚持手工做一部分。“机器做的茶整齐,手工做的茶有魂。”他捻起几根茶叶,“你看这弯曲的弧度,都是老师傅凭手感揉出来的。”

茶香里的乡愁

喝着喝着,忽然想起小时候跟着爷爷去茶馆的情景。那时候的黄冈,大街小巷都能闻到茶香。现在的年轻人虽然爱喝奶茶咖啡,但每到春天,还是会惦记这一口家乡的味道。这或许就是刻在骨子里的记忆吧。

老陈的茶室里挂着一幅字:“茶如人生,先苦后甜。”他说喝茶就像过日子,要慢慢品。确实,在这快节奏的时代,能静下心来喝杯茶都成了奢侈。但每当黄冈新茶上市,人们总会不约而同地放慢脚步,享受这专属的春日馈赠。

临走时,老陈给我包了一小罐茶叶。“带回去慢慢喝,记住这个春天的味道。”茶罐在手心散发着温热,就像这份情谊,简单却珍贵。走在回家的路上,唇齿间还留着茶香,心里盘算着下次什么时候再来。这黄冈品茗的乐趣,怕是这辈子都戒不掉了。

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