四会喝茶快餐号,四会饮茶快餐指南
那天路过四会,朋友神神秘秘地说要带我去个宝藏地方。车子七拐八绕,停在一家看起来普普通通的店门前,招牌上就写着“四会喝茶快餐号”。我心里还嘀咕,这名字起得可真够直白的。
推门进去才发现里头别有洞天。不是那种正襟危坐的酒楼,几张简单的圆桌,人声鼎沸。服务员推着小车在桌椅间灵活穿梭,蒸笼冒着热气,空气里飘着茶香和点心的香味。朋友熟门熟路地找了个位置,跟我说,在这儿,不用讲究那些繁琐的茶道礼仪,怎么舒服怎么来。
快餐号里吃什么
我们先要了一壶普洱茶,然后就开始点单。这里的菜单真是太接地气了,都是些经典款,但做得特别扎实。虾饺皮薄得能看见里头粉嫩的虾仁,咬下去弹牙得很。凤爪炖得烂烂的,入口即化,酱汁的味道全都进去了。最让我惊喜的是干炒牛河,镬气十足,牛肉滑嫩,河粉不油不腻,分量还大。
朋友一边吃一边说,你别看这儿叫快餐号,但东西都是现点现做的,速度又快,味道又不打折。确实,我们点完单不到十分钟,菜就上齐了。旁边桌有刚下夜班的年轻人,也有一大家子来吃早茶的,氛围特别轻松。这种四会饮茶快餐指南里才找得到的地方,真是解决了大问题,既能享受喝茶吃点的乐趣,又不用花费太多时间。
我又加了一份叉烧包,松软的外皮,甜咸适中的叉烧馅,吃得特别满足。在这种地方吃饭,你不用操心点什么才不出错,跟着感觉走,样样都差不了。价格也实在,两个人吃饱吃好,也没花多少钱。
老板是个健谈的中年人,闲下来的时候跟我们聊了几句。他说开店十几年,做的就是街坊生意,讲究的就是一个“快”和“好”。早上七点开门,一直营业到下午两点,就是为了让大家能用最短的时间,吃到最舒心的一餐。很多老顾客几乎天天来,已经把这里当成了食堂。
从那以后,每次我去四会,都会特意去一趟这家四会喝茶快餐号。它可能没有高档酒楼的精致环境,但却有种实实在在的温暖。在这个讲究效率的时代,能有一个地方让你快速填饱肚子,同时还能品味传统点心的魅力,实在是一件很幸福的事。如果你也路过四会,不妨去试试看,说不定也会成为你念念不忘的一站。