漯河品茶喝茶工作室,漯河茶韵闲聚工作室
推开漯河品茶喝茶工作室那扇古朴的木门,仿佛瞬间与外面的车水马龙隔开了。空气中飘着若有似无的茶香,不像香水那样浓烈,倒像是山间清晨的雾气,轻轻柔柔地裹着你。
店主是个四十来岁的中年人,大家都叫他老陈。他正不紧不慢地用热水温着茶杯,见人进来只是抬头笑笑:“先坐,水马上就开。”那种气定神闲的劲儿,让人不自觉就放松下来了。
茶香里的慢时光
老陈这儿没有固定的茶单,全看他当天淘到了什么好茶。有时候是带着蜜香的滇红,有时候是清雅的龙井,偶尔还能遇到些叫不上名字的野茶。“喝茶这事儿吧,急不得。”他一边说着,一边将第一泡茶汤缓缓注入公道杯,“就像咱们漯河人过日子,图的就是个舒坦。”
记得第一次来的时候,我看着他那套繁琐的泡茶工序,心里还暗暗着急。可现在反倒爱上了这份慢——水温要刚好,注水要轻柔,出汤要准时。每一个步骤都在告诉你:慢下来,才能品出味道。
常来的客人里有个退休教师,每周叁下午准时报到。他说在这儿喝一下午茶,比在家睡午觉还解乏。其实想想也是,现在的生活节奏太快了,快得让人忘了怎么停下来。而在漯河茶韵闲聚工作室,时间仿佛被拉长了,长到足够你细细品味一杯茶从烫口到温润的整个过程。
茶席上的人间烟火
说来也怪,明明是个喝茶的地方,却总能听到最接地气的闲聊。上周邻桌几个年轻人边喝岩茶边讨论着哪家的胡辣汤更地道,昨天又听两位阿姨抱怨菜市场的香菜涨价了。这些零零碎碎的家常话,和着茶香飘在屋子里,莫名让人觉得踏实。
老陈偶尔也会加入聊天,不过他更多时候是在观察。谁喜欢浓一点的茶汤,谁总是赶时间,他都记在心里。下次你来,不用多说,他自然就会泡出合你口味的茶。这种不动声色的体贴,大概就是老主顾越来越多的原因吧。
我发现啊,在漯河品茶喝茶工作室待久了,连人也变得温和起来。可能是被茶香熏的,也可能是被这里的气氛感染的。有时候工作遇上烦心事,来这儿坐坐,看着老陈不急不躁地泡茶,听着周围人轻轻地说笑,心里的疙瘩不知不觉就解开了。
窗外的阳光斜斜地照进来,在茶桌上投下斑驳的光影。老陈换了一泡新茶,香气又不一样了。他笑着说这是今年春摘的碧螺春,让我们仔细感受那种“吓煞人香”。确实,那香气鲜灵灵的,像是把整个春天都收在了这一盏茶里。
在这儿喝茶,喝的不仅是茶汤的滋味,更是一种生活的态度。没有没完没了的手机提示音,没有赶不完的诲别补诲濒颈苍别,只有当下这一杯茶,和周围这份恰到好处的闲适。或许这就是为什么,明明家里也有茶具,却总想来这里坐坐的原因吧。
临走时,老陈正在教一个新客如何闻香。他说:“别急着喝,先让茶香在鼻尖停一会儿。”这句话听着简单,却让人琢磨了许久。是啊,我们总是太急着往前赶,反而错过了沿途的风景。而在漯河茶韵闲聚工作室,最不缺的就是这份停下来“闻香”的从容。