潜江同城喝茶上课,潜江本地品茶学习交流
这几天刷手机,总能看到“潜江同城喝茶上课”这个词儿。说实在的,第一次看见还以为是教人怎么泡茶的呢,后来才发现,这事儿可有意思多了。
这不,上周六我就跟着朋友去体验了一把。地方不难找,就在园林路旁边的一个小院子里。推门进去,里面已经坐了十几个人,有年轻白领,也有退了休的阿姨叔叔,大家围坐在长桌旁,桌上摆着几套茶具,还有几碟本地的小茶点。
原来喝茶还能这么学
教课的陈老师是本地人,说话带着亲切的潜江口音。他先不急着讲茶,而是给我们每人倒了一杯刚沏好的龙井。“先尝尝,觉得什么味道?”他这么一问,大家反而有点懵了。平日里喝茶都是咕咚一口,哪还仔细品过味道啊。
坐在我旁边的李姐咂咂嘴:“有点苦,但后面又有点甜。”对面的大学生小王补充道:“我闻着有股豆香味儿。”陈老师笑着点头:“这就对啦,每个人感受都不一样,这才是喝茶的乐趣。”
那天我们学了叁种茶的泡法,原来水温、时间这么讲究。绿茶不能用沸水,红茶要闷一会儿更香。我以前泡茶都是抓一把茶叶倒上开水,现在想想,真是浪费了好茶叶。
喝茶聊天中的意外收获
最让我惊喜的是,这种潜江本地品茶学习交流,不仅仅是学泡茶。中场休息时,大家自然而然地聊起来。做会计的张姐说起她最近想开个茶室,旁边马上有人接话:“我认识个朋友在做这个,可以帮你问问。”
搞滨罢的小赵和开书店的刘老板聊得火热,原来小赵正想给书店做个线上小程序。我在旁边听着,突然觉得这不就是最自然的社交方式吗?没有刻意的商务寒暄,就是在喝茶的轻松氛围里,大家互相认识、互相帮助。
陈老师说,他办这个活动快两年了,最开始只是几个朋友每周聚在一起喝茶,后来人越来越多,就变成了现在这样。有人在这里找到了生意伙伴,有人找到了志同道合的朋友,还有个阿姨说,来了这里之后,她跟女儿都有更多话题聊了。
回去的路上,我跟朋友说,这种活动真的挺特别的。它不像传统的培训班那么严肃,又不像普通聚会那样漫无目的。大家在学点东西的同时,还能认识这么多本地的朋友。朋友笑着说:“要不咱们下周末再来?听说下次要学普洱茶。”
这两天,我已经在琢磨着买套简单的茶具了。虽然还在练习怎么把茶泡好,但更重要的是,我开始懂得慢下来的乐趣。在这个人人都忙忙碌碌的时代,能找个下午,安静地喝杯茶,和邻居们聊聊天,这种感觉,真的挺好的。