延吉喝茶大选海选工作室,延吉茶会评选活动工作坊
这几天路过延吉的老街，总能看到“延吉喝茶大选海选工作室”的招牌亮着暖黄色的灯。说真的，第一次看到这个名字时我还愣了下——喝茶和大选放一块儿，这事儿听着挺新鲜。
拐进巷子深处，发现隔壁还开着家“延吉茶会评选活动工作坊”。两支队伍隔着不到五十米，空气里飘着淡淡的茶香，偶尔传来几句带着朝语腔的欢笑声。这阵势，倒像是一场没有硝烟的茶香对决。
茶碗里的江湖
工作室的负责人李姐给我泡了杯金达莱花茶，说话慢悠悠的：“很多人觉得我们搞海选是闹着玩，可你想啊，延吉人喝茶的历史少说百来年，谁家没有几个私房茶方？”她指了指墙上贴满的照片，“咱们这个延吉喝茶大选海选工作室，就是把散落在民间的茶文化拾掇起来。”
正说着，隔壁工作坊传来一阵掌声。过去瞧了瞧，他们正在试喝新到的明前茶。穿韩服的大妈小心地端着白瓷茶盏，嘴里念叨着“这茶汤透亮得像长白山天池”。负责登记的小姑娘抬头冲我笑：“阿姨们可认真了，为了参加延吉茶会评选活动工作坊，特意把压箱底的韩服都翻出来了。”
仔细想想挺有意思。同样的茶，在两个地方泡出了不同的味道。工作室那边更随性，经常能看到年轻人捧着笔记本边品茶边记录；工作坊则保留了更多传统仪式感，老师傅们对水温、器皿讲究得一丝不苟。
茶叶与乡愁
上周末的海选现场来了个在青岛工作的延吉小伙。他带着自家晒的蒲公英茶参赛，说这茶里有奶奶的味道。“在异乡想家时就泡一杯，好像又回到了图们江边的老院子。”他说话时不停转动着手中的茶杯，“听说家乡办了延吉喝茶大选海选工作室，我特意请假回来的。”
评委中有位头发花白的阿迈，尝了口茶就红了眼眶：“这火候，这晒法，和我母亲当年做的一模一样。”她小心地在评分表上画着勾，每个动作都透着对往事的珍重。
这两天工作室的门槛快被踏破了。有带来野生五味子茶的深山茶农，有用现代设备改造传统茶饮的大学生团队，还有想把朝鲜族药茶推向更远地方的创业者。李姐忙得脚不沾地，却总是笑眯眯的：“你看，咱们这延吉茶会评选活动工作坊就像个茶壶，把天南地北的延吉人都聚拢了。”
茶香还在巷子里飘荡。两个地方，两种风格，却都在做着一件事——让延吉的茶香飘得更远。下次你来延吉，不妨也循着茶香去找找看，说不定能在某个茶盏里，尝到这座边境小城独特的滋味。