宜都快餐品茶工作室,宜都简餐茶饮工坊
昨天路过城东新开的宜都快餐品茶工作室,本来只想随便解决午饭,没想到这一脚进去,竟发现了上班族的宝藏地。
进门就闻到一股茶香混着饭香,这组合挺新鲜是吧?左手边是明厨亮灶的简餐区,红烧肉在锅里咕嘟咕嘟冒着热气;右手边茶艺师正用盖碗冲泡着金骏眉,那片区域摆着几套竹制桌椅,和快餐区就隔着道镂空屏风。
吃饭喝茶两不误
我点了份二十块的套餐,本以为就是普通盒饭,结果装盘挺讲究——米饭压实倒扣成小丘状,叁菜一汤分格摆放,旁边还配了杯解腻的绿茶。旁边桌的大姐看样子是熟客,她边扒拉饭菜边跟我说:“在这吃完直接坐着喝茶谈事,省得再跑咖啡馆,茶水可比奶茶健康多咯。”
老板是个微胖的中年人,趁午后人少时跟我聊起来。他说以前在商业区开过纯茶室,但生意总是半死不活。后来发现周边写字楼里的年轻人既想好好吃顿饭,又需要个能喘口气的地方,这才琢磨出简餐加茶饮的模式。“现在人呐,时间都碎成渣了,”他擦着茶杯笑笑,“我们这种宜都简餐茶饮工坊,就是帮大家把吃饭、喝茶、谈事叁件事拼一起。”
这话让我想起上回约客户见面的尴尬经历——餐厅太吵转战茶楼,结果光茶水就消费了两百多。要是早发现这地方,直接约这儿,吃饭喝茶一步到位,钱包和心情都舒坦。
最近他们推出了“午市茶歇”,点餐加十元就能在茶座区待两小时。这个法子真妙啊,附近几个公司的年轻人都爱凑在这儿,边喝茶边聊工作,偶尔还能听到屏风后传来压低声音的商务洽谈。这种既接地气又有格调的场所在小城里还真少见。
厨房里飘来的饭菜香混着茶香,居然毫不违和。我看着窗外车来车往,忽然觉得,在快节奏的生活里,能有个让人慢下来的地方,确实挺难得。
临走前又碰上那位熟客大姐,她正带着刚放学的女儿来吃点心。小朋友捧着杯子小口喝着水果茶,大姐则要了壶普洱,顺便把明天要用的报表在桌上摊开。这画面突然让我明白了什么——人们需要的从来不只是填饱肚子,而是生活里那些能让自己缓下来的片刻。而宜都快餐品茶工作室这样的地方,正好轻轻接住了这份需要。