汝州喝茶大选海选工作室,汝州品茶评选活动专场
这几天路过老城区，总能看到"汝州喝茶大选海选工作室"的蓝底招牌。说来也巧，上周在茶城碰见老茶客张叔，他神秘兮兮地拉着我说："今年这场子可热闹了，连福建的茶商都特意带着大红袍来参赛。"
茶香里的别样天地
推开工作室的玻璃门，茶香扑鼻而来。几位评审正围着茶台，其中穿中式褂子的老师傅让我印象特别深。他每尝一道茶都要漱口，说是对茶的尊重。桌上摆着二十多种茶样，从本地的毛尖到外地的乌龙，光是看茶叶在玻璃杯里舒展的样子，就让人觉得挺有意思的。
负责登记的小姑娘告诉我，今年光个人参赛者就有一百多位。"有位八十多岁的老奶奶，特意让孙子扶着来送茶。"她说这话时眼睛亮亮的，"老人说自己喝了一辈子茶，就想让年轻人尝尝什么叫传统味道。"
茶桌上的新鲜事
没想到现在的年轻人也这么懂茶。有个二十出头的小伙子，自己研发了桂花乌龙冷泡茶。他说夏天年轻人不爱喝热茶，就想试试新花样。评委们尝过后都点头，说既保留了茶香，又多了份清凉。这种创新挺让人惊喜的。
在汝州品茶评选活动专场的休息区，我遇到几位来观摩的茶艺老师。她们说现在学茶的年轻人越来越多，有的还专程去茶山学习。"茶文化要传承，也要有新意。"其中一位老师边说边展示她学生设计的茶具，"你看这个便携茶具，上班族带着特别方便。"
茶商老周这次带来了珍藏十年的老茶。他泡茶时特别讲究水温，说差一度味道就不一样。"好茶就像老朋友，得用心对待。"他慢悠悠地冲茶，茶汤在阳光下泛着琥珀色的光。那股醇厚的香气，直到我离开时还萦绕在鼻尖。
工作室的负责人提到，接下来要在商场办茶文化体验活动。"让逛街的人顺便品杯茶，说不定就爱上茶文化了。"他笑着说这事的时候，手机不停收到报名信息。看来这杯茶，真要香遍整座城了。