铁力新茶论坛,铁力茶文化交流平台
这两天老有茶友问我，知不知道哪儿能找到咱们铁力本地的新鲜茶讯。这话算是问对人了！你要是真对铁力茶叶上心，那有个地方可不能错过——铁力新茶论坛。
说是论坛，其实更像咱们自家客厅。上个月我在那儿碰到个老师傅，七十多岁了，捧着自家炒的明前茶来给大家尝。他那双手啊，布满老茧，可泡茶的动作行云流水。老爷子笑呵呵地说：“这茶啊，就跟孩子一样，得用心待它。”那天我们喝到半夜，听他说了好多采茶的门道，这些东西，书本上可学不来。
茶香里的热闹劲儿
现在打开铁力新茶论坛，扑面而来的就是那股子热乎气。昨天还有个刚入门的年轻人在问：“铁力岩茶该怎么泡？”底下刷刷刷十几条回复，有说水温要控制在95度的，有分享自家盖碗的，还有个大姐直接拍了小视频示范。你都能想象屏幕后面大家七嘴八舌讨论的样子。
要说这铁力茶文化交流平台最难得的是什么？我觉得是那份实在。去年秋天，好几个茶农在论坛上直播采茶过程，从清晨露水未干开始，到日上叁竿收工。有个叫小梅的姑娘，边采茶边跟大家聊天，说今年雨水足，茶叶长得特别肥。那场景，比任何广告都来得真实。
我自个儿就受益不少。以前总以为好茶就得贵，在论坛混久了才发现，关键是得懂。同样是铁力红茶，不同山头、不同师傅做出来的，味道千差万别。现在买茶前，我总爱上论坛看看大家的评价，少花了不少冤枉钱。
最近论坛里在讨论今年的春茶，几个老茶友已经约好了，等新茶下来要搞个小型品鉴会。这不，光是商量用什么水泡茶就讨论了叁页——山泉水、纯净水还是过滤水？各有各的道理。这种较真儿劲儿，恰恰说明大家是真爱茶。
有时候想想，铁力新茶论坛能这么红火，大概是因为它把喝茶这件事变得简单了。不管你是资深老饕还是刚入门的小白，在这儿都能找到自己的一席之地。泡上一杯铁力茶，翻开论坛看看今天又有什么新鲜事，这日子，别提多惬意了。
对了，你要是也去了铁力茶文化交流平台，记得找我聊聊。我滨顿还是这个名儿，咱们论坛里见！