酒泉700元3小时不限次数品茶,酒泉叁小时不限次品茗700元
坐在茶馆的藤椅上,窗外是酒泉特有的湛蓝天空。朋友小陈神秘兮兮地凑过来:“知道吗?城南新开了家茶馆,酒泉700元3小时不限次数品茶,简直是为我们这些老茶客量身定做的。”
我端着茶杯的手顿了顿。叁小时?不限次数?这在别处简直不敢想。往常去茶庄,总得盯着时间看,喝不过叁泡就得匆匆离开。现在倒好,能慢慢品,把每种茶的性子都摸透。
时光慢下来的茶香
隔天我就去了那家茶馆。老板娘是个爽快人,边烫茶杯边介绍:“咱这酒泉叁小时不限次品茗700元,就是想让茶客喝个尽兴。”她手指划过茶单,从普洱到岩茶,叁十多种茶叶任选。
先泡了壶熟普,汤色红浓明亮。第二泡时滋味完全展开,陈香糯香交织。要放在平时,刚喝出点意思就得走了,现在却能安心等待第叁泡、第四泡的变化。隔壁桌几位老先生已经喝到第叁款茶,正讨论着凤凰单丛的蜜兰香。
“这款武夷水仙可以泡到八泡还在状态。”茶艺师轻声提醒。要搁以前,我可能叁泡就换茶了,今天却想看看它到底能坚持多久。果然,到第六泡时,兰花香气依然清晰,只是从浓烈转为清幽。
突然理解了这个模式的好——它打破了喝茶的紧迫感。就像在老家院子里度过的那些下午,一壶茶能从日头正浓喝到夕阳西下。
品味的不只是茶
中间加了道茶点,是酒泉本地的杏干。酸甜的果肉与茶的微涩在口中相遇,竟出奇地和谐。老板娘送来一泡陈年铁观音,说是熟客才有的待遇。
“很多客人刚开始觉得700元不便宜,”她笑着说,“但喝过叁款以上的好茶,就明白值了。”确实,要是按常规消费,一泡好茶就得两叁百,现在却能尝遍各种风味。
茶馆里渐渐坐满了人。有独自来看书的年轻人,有谈生意的中年人,还有组团来的退休教师。大家都按着自己的节奏品茶,偶尔交流两句感受。这种不慌不忙的氛围,在现在的生活里实在难得。
我突然想起小时候,爷爷总说“茶要慢慢喝,话要慢慢说”。那时候不懂,现在坐在这酒泉叁小时不限次品茗700元的茶馆里,忽然就明白了。
第叁款茶选了安溪清香铁观音。盖香清高持久,滋味鲜爽。茶艺师教了个小窍门:每泡延长五秒出汤,能体会香气从张扬到内敛的全过程。这个下午,时间仿佛被拉长了,每一分钟都充实而有滋味。
离开时已是黄昏。回头看看那座亮起暖灯的茶馆,突然觉得,在这快节奏的世界里,能有个地方让人安心喝完一壶茶,实在是件美好的事。或许明天,我会带父亲一起来,让他也体验这份难得的悠闲。