保定新茶嫩茶已到店,保定新茶嫩茶已上市
最近路过茶叶店,门口小黑板上“新茶到店”四个字写得格外醒目。说来也巧,我家楼下那家开了十几年的老茶庄,前两天就在玻璃窗上贴出了“保定新茶嫩茶已到店”的红纸告示。这让我想起小时候,每到这个时节,父亲总会带着我去买当年第一拨春茶,那成了我们父子间心照不宣的约定。
今年的春茶来得正是时候。连续几个暖阳天,把前些日子的阴冷都驱散了,这时候来杯新茶再合适不过。店家说这批茶叶是前天半夜才到的,工人们忙活到凌晨才把所有茶箱归置妥当。我今早特意赶了个早,就想趁着茶叶最新鲜的时候买上一些。
新茶上市的独特魅力
走进店里,那股熟悉的茶香扑面而来。老板正在给几位老主顾展示刚到的新茶,嫩绿的茶叶在白瓷盘里格外惹眼。他随手拈起几片茶叶让我细看:“你看这白毫,这卷曲度,都是头采茶才有的品相。”确实,这批保定新茶嫩茶已上市的消息一传开,店里这两天格外热闹,好多老茶客都闻讯而来。
老板娘一边给我称茶,一边说着今年收茶的不容易:“叁月那场倒春寒,可把我们愁坏了。好在后来天气转暖,茶叶长势又追了上来。”她细心地把茶叶分装成两个小罐,还特意嘱咐我:“新茶性子烈,头一泡最好快进快出,别闷久了。”
回到家,我迫不及待地泡了一杯。热水冲下去的瞬间,茶香就飘满了整个房间。看着茶叶在杯中缓缓舒展,仿佛能感受到它们在枝头迎着春风摇曳的样子。这第一口新茶的滋味,总是格外鲜灵,带着春天特有的生机。
说起来,喝茶这件事真的很奇妙。每年这个时候,买新茶、品新茶已经成了很多保定人春天的仪式。办公室里,大家会互相打听哪家的新茶到了;朋友圈里,也总能看见有人晒出今年第一杯春茶的照片。
隔壁张大爷昨天还跟我说,他每年都会给在外地工作的儿子寄新茶。“让孩子尝尝家乡的味道”,说这话时,张大爷眼里满是温柔。是啊,这杯春茶里,装的不仅是茶香,更是保定人共同的春日记忆。
这几天天气越来越好,茶庄的客人也越来越多。店家说,接下来还会有不同批次的新茶陆续到货。喜欢喝茶的朋友,不妨抽空去附近的茶叶店转转,相信这杯春天的味道,一定会让你感受到季节更替的美好。