叁亚大学城喝茶资源群,叁亚大学城茶聚交流圈
这几天在叁亚大学城附近溜达,总能听见同学们聊起喝茶的好去处。说来也怪,明明是个热带城市,偏偏藏着不少闹中取静的茶空间。有时候下午没课,跟着朋友推开某家茶馆的木门,海风混着茶香扑面而来,瞬间就把叁十多度的燥热隔在外头了。
记得上次在七巷那家"云起茶舍"偶遇几个美术系的同学,他们直接把画架支在天井里。一边喝着冰滴乌龙,一边看他们把凤凰花落在青砖上的样子描进画里。穿汉服的店主小姐姐顺手给我们续了杯桂花冻顶,笑着说:"咱们这儿啊,都快成编外写生基地了。"
茶盏里的热带时光
其实叁亚大学城喝茶资源群能火起来,还真不是偶然。你想想,图书馆待久了难免犯困,咖啡厅又总是吵吵嚷嚷的。反倒是这些散落在街角的茶馆,成了课间放松的绝佳选择。我常去的那家"椰风茶阁",老板干脆把黎族藤编桌椅摆在榕树荫下,叁十八度的午后坐在那儿喝冷泡茶,竟也凉快得让人不想挪窝。
现在好多茶馆都搞起主题茶会,上周参加的古法点茶体验就特别有意思。茶艺师手把手教我们打茶沫,工商管理系的学长愣是把茶汤搅出了绵密奶盖的效果,逗得全场直乐。这种轻松自在的氛围,确实比正经八百的社团活动更让人愿意参与。
要说这叁亚大学城茶聚交流圈最打动人的,莫过于那种恰到好处的距离感。不必刻意维护关系,哪天路过熟悉的茶馆,看见窗边坐着脸熟的同学,自然就能拼个桌聊会儿天。有时候是讨论小组作业,有时候纯粹分享刚发现的好茶,临走时茶凉了,交情却暖着。
现在连茶舍老板们都摸出门道了,纷纷在二楼设置带插座的隔间。昨天看见"清荷茶轩"门口贴着新告示:"考研党专座,免费续杯至打烊"。挺多准备毕业论文的同学都把家安那儿了,说闻着茶香查文献,比在宿舍效率高得多。
最近发现个新鲜事,有些茶馆开始和本地茶农合作。上个月在"雨林茶坊"喝的五指山红茶,就是店主周末刚从水满乡带回来的。听他讲采茶时遇见树梢跳跃的长臂猿,我们捧着茶杯都听得入神,仿佛那杯蜜色茶汤里,还漾着热带雨林的晨雾。
其实喝茶这件事,在叁亚大学城慢慢变成了年轻化的生活日常。不再局限于传统的盖碗冲泡,冷萃、调饮、茶咖混搭都有人玩出新花样。昨天隔壁桌两个女生研究出了百香果配鹧鸪茶,酸甜果香衬着缕缕药草香,倒意外地和谐爽口。
说起来,这些散布在大学城周边的茶馆,不知不觉成了连接不同学院的纽带。文学院同学在茶会上即兴作的绝句,被美院同学题在折扇上;理工科的同学用温度传感器测试不同冲泡方式的水温变化。当茶香飘过斑驳的树影,各种奇思妙想就在这方寸天地间自然生长。
暮色渐浓时沿着学院路往回走,总能看见各家茶馆透出的暖光。玻璃窗上晃动着年轻的身影,有的在茶台前比划着演示刚学的茶艺,有的对着笔记本电脑皱眉,手边还放着半盏温茶。这片被椰子树环绕的天地里,茶香正悄悄编织着属于青春的故事。