丰城现在没有玩快餐的地方,丰城暂无快餐娱乐场所
最近跟朋友聊天，说到周末去哪放松，突然有人提了句："现在想找个能坐着聊聊天，顺便吃点小吃的店都不好找了。"这话一下子戳中了我。仔细想想，好像确实是这样——丰城现在没有玩快餐的地方，这种感受越来越明显。
记得前两年，街上还能看见几家挂着"速食""简餐"招牌的小店。虽然装修简单，但放学下班时间总挤满了人。学生们会凑钱点个炸鸡桶，上班族赶时间就打包个汉堡。现在这些店要么关门，要么改成了奶茶店。上周我想找个能快速解决晚饭的地方，绕着老城区转了两圈，最后只能打包一份炒粉回家。
消失的街头快餐文化
以前二中后门那条街，傍晚特别热闹。煎饼摊冒着热气，炸串店的香味能飘出半条街。老板娘总是系着围裙站在油锅前，见到熟客会多夹两片土豆。现在再去，整条街安静得让人不习惯。街角那家经营了十年的煲仔饭，上个月贴出了转让告示。老板说，现在年轻人更爱点外卖，堂食的客人越来越少。
这让我想起去年关闭的那家连锁快餐店。开业时排长队的场景还历历在目，没想到说关就关了。店员说租金涨得太快，加上食材成本上涨，实在撑不下去。现在那个位置变成了手机专卖店，光亮的玻璃橱柜里，再闻不到薯条的香味。
其实要说丰城完全没有快餐也不准确。商场里的美食广场还在营业，但总觉得缺点什么。那些标准化制作的套餐，总感觉少了点烟火气。而且从城西赶到城东，就为吃个快餐，好像也不太划算。
有次和开餐馆的李叔聊起这个现象。他一边擦着杯子一边说："现在做快餐难啊。年轻人嫌不够健康，中年人嫌味道单一。我们这种小本生意，还不如专心做特色菜。"他的话让我想到，可能不是人们不爱吃快餐了，而是对"快餐"有了新要求。
现在打开外卖软件，倒是能看到不少快餐选择。但送到家的炸鸡总是软趴趴的，汉堡里的生菜也蔫了。更重要的是，找不到当年叁五好友挤在塑料椅子上，抢着吃刚出锅的鸡米花那种感觉了。外卖解决了吃饭问题，却带走了那种热热闹闹的氛围。
前两天路过小学门口，看见几个孩子蹲在路边吃手抓饼。突然想起我们小时候，校门口总有几个卖快餐的推车。烤肠在铁板上滋滋作响，卖饭团的阿姨会偷偷给我们多加勺肉松。现在这些流动摊贩都不见了，孩子们放学后只能直接回家。
或许这就是城市发展的必经之路吧。旧业态退出，新业态进来。只是偶尔还是会怀念，那种推门进去就能闻到食物香味，花十几块钱就能吃饱喝足的简单快乐。丰城暂无快餐娱乐场所的情况，可能还会持续一段时间。
最近听说有家新店在筹备，主打现做现卖的快餐模式。不知道这次，能不能找回我们记忆中的那个味道。希望下次和朋友聚会时，能有个让人放松的落脚处，不用再为"去哪吃"这个问题发愁。