荣成学生品茶工作室,荣成学子茶艺工作室
这几天路过学校后街，发现新开了家挺特别的店——荣成学生品茶工作室。说实在的，第一次看见招牌时我还纳闷，现在学生都这么会玩了吗？直到推门进去，才知道原来这是个让学生们了解茶文化的地方。
工作室不算大，但布置得特别温馨。原木色的架子上摆着各式茶叶罐，靠窗的位置放着几张茶桌，几个同学正围坐着喝茶聊天。穿着棉麻衬衫的店长小哥见我站在门口张望，笑着招呼："同学来尝尝今年的新茶？"
这里的茶不一样
我原本以为就是普通的奶茶店，结果完全不是那么回事。店长介绍说，他们这儿主要做传统中国茶，而且特别注重让学生们了解每款茶背后的故事。比如昨天他们刚办了场武夷岩茶品鉴会，带着同学们从闻干香开始，一步步体验岩茶的火工香和岩韵。"很多同学第一次知道，原来喝茶不止是解渴，还能喝出山场的味道。"店长边说边给我斟了杯凤凰单丛，那股蜜兰香确实让人难忘。
最让我意外的是，这个荣成学子茶艺工作室完全由学生自己打理。大二的林同学告诉我，他们每周都会轮流当值日茶艺师，从温具、置茶到冲泡，每个环节都要亲手操作。"刚开始总是手忙脚乱，不是水温不对就是出汤太快。但现在慢慢懂了，泡茶其实是在学习把握分寸。"她说这话时，正在给隔壁桌的客人演示如何用盖碗泡龙井，手腕轻转的动作特别流畅。
说来也怪，在这个到处都是奶茶店的时代，偏偏是这样的传统茶室吸引了这么多年轻人。可能是大家开始厌倦了糖精和添加剂的味道，想找点更真实的东西？又或者，在快节奏的大学生活里，确实需要这样一个能让人慢下来的地方。
记得上周叁下午，我看见物理系的小王坐在角落温书，面前摆着杯安溪铁观音。他说自从发现这个地方，每天都会来坐两小时。"比起在宿舍点外卖奶茶，这样慢慢品一壶茶，反而更能静下心来看书。"他晃了晃茶杯，"而且你发现没？同一款茶在不同时间泡，味道都会有细微变化，这比喝标准化生产的饮料有意思多了。"
工作室最近还在尝试茶文化沙龙，上周的主题是"茶叶的前世今生"。美术系的同学带来了手绘的茶叶生长图，文学院的同学分享了历代茶诗，最后大家还一起讨论了现代茶饮的发展。那种跨学科的交流氛围，是在课堂里很难体验到的。
夜幕降临时，工作室的灯光会调成暖黄色。这时再来杯滇红，看茶叶在玻璃壶里慢慢舒展，确实能让人忘记白天的烦恼。偶尔会有同学带着吉他来，在茶香里轻轻弹唱几首民谣。这种场景，总让我想起店长说过的那句话："我们想做的不是卖茶，而是搭建一个让同学们交流的茶空间。"
现在每次路过荣成学生品茶工作室，都能看见不同的风景。有时是茶艺小组在练习宋代点茶，有时是同学们在讨论茶叶审评，还有时就是叁五好友单纯地坐着喝茶说笑。这个由学生们一手打造的小天地，正在用最自然的方式，让传统茶文化在校园里生根发芽。