黄山足运店为何只说不做,黄山足浴店为啥光讲不练
我每天下班都会路过那家黄山足运店,快两个月了,他们门口“开业大酬宾”的横幅还挂着呢,红底黄字特别显眼。可玻璃门总是关着,里面灯也没开过几回。这就怪了,广告打得震天响,实际却没啥动静,这不是典型的“只打雷不下雨”嘛。
有天我实在没忍住,推门进去想探个究竟。前台坐着个玩手机的小姑娘,头都不抬就说:“现在师傅都忙着,您改天再来吧。”可我明明看见里面好几个穿着工服的师傅正凑在一起聊天喝茶。这情况,谁还愿意当回头客啊?店门外贴的“专业手法”“资深技师”说得天花乱坠,可连最基本的服务都保证不了。
说的比做的还好听
他们宣传册上写着“引进古法按摩技艺,结合现代养生理念”,听着挺唬人。但我一个老顾客偷偷告诉我,上次他来,师傅按了不到十分钟就开始推销办卡,从头到尾都在说充3000送1000多么划算,压根没把心思放在按摩上。这不,我朋友办了张卡,再去预约时,对方总说“今天客满”“师傅排班紧张”。
说起来,这条街上其实不缺足浴店,光是我们小区周边就有四五家。人家“李师傅足道”开了七八年,门面不大,生意却一直不错。我常去那家,王师傅话不多,但一双手就知道你有没有哪里不舒服。有次我落枕,他按了二十分钟就好多了。这样的手艺,根本不需要成天打广告,老客带新客就够忙活了。
回头再看看这家黄山足运店,他们把心思全花在包装上了。什么“皇家享受”“极致体验”,标语一个比一个浮夸。微信群天天发优惠信息,可你真要去体验,就会发现完全是两码事。这就好比有人天天说要请你吃大餐,结果真到饭点连碗泡面都见不着。
问题到底出在哪儿
我跟隔壁便利店老板聊起这事,他一边给我结账一边摇头:“他们啊,把本末倒置了。开店做生意,说到底还得靠真本事。”这话说到点子上了。现在很多行业都这样,过度营销却忽略了最基本的服务质量。
我观察了很久,发现这家店的问题可能出在管理上。听说老板同时投资了好几个行业,足浴店只是其中之一。也许在他眼里,营销投入能立竿见影见回报,而培养技师、提升服务这种长期投入就显得不那么划算了。但这种想法放在服务业,特别是靠手艺吃饭的行业,真的行得通吗?
顾客来足浴店,图的不是那些华丽辞藻,而是实实在在的放松和缓解疲劳。要是手法不到位,服务不用心,再多的广告也是白搭。这就好比你饿着肚子走进饭店,服务员把菜单说得天花乱坠,结果端上来的菜却难以下咽,下次你还会去吗?
其实我们普通消费者要求真的不高。价格公道,手艺过硬,态度真诚,这叁点做到了,生意自然不会差。可就是这么简单的事,很多店家反而搞复杂了。他们把精力都放在怎么吸引新客户上,却忘了留住老客户才是长久之计。
现在每次路过黄山足运店,我都会想起那句老话:说得一尺不如行得一寸。服务业尤其如此,再好的宣传,最终都要落到实实在在的服务上。不然,就算把广告贴满整条街,顾客来过一次就不会再来了。这大概就是为什么他们家开业这么久,生意始终不温不火的原因吧。