平湖私人工作室品茶,平湖私家茶室品茗体验
平湖这片地方向来安静，午后阳光斜斜地洒在巷子口，沿着青石板路往里走，总能闻到若有若无的茶香。有人说，想喝杯好茶不必非得去大茶馆，那些藏在居民楼里的私人工作室反而更有味道。
推开一扇原木色窄门，玄关处摆着粗陶罐插的干莲蓬。工作室主人是个穿棉麻衫的年轻人，正低头用竹勺舀茶叶。他抬头笑了笑：“今天刚开了一罐凤凰单丛，蜜兰香正浓。”
茶席上的细碎光阴
乌木茶盘已经养出温润包浆，白瓷盖碗里浮起袅袅热汽。我看着他先用沸水醒茶，第二泡才正式出汤。金黄茶汤落在品茗杯里，漾开一圈圈涟漪。“很多人觉得私人工作室神秘，其实就是找个舒服的地方慢慢喝茶。”他递来茶杯时，袖口沾着些茶末。
隔壁房间传来古琴曲《梅花叁弄》，隔着竹帘能看见其他客人斜倚在蒲团上。这里没有固定营业时间，熟客都晓得要提前发微信问一声。窗台紫砂盆里种着薄荷，随手掐两片就能丢进冰泡茶里。
茶汤里品出的人生滋味
第叁泡茶汤入口，舌根泛起阵阵回甘。主人说起前日有个姑娘来尝陈年普洱，哭着说像极了老家爷爷茶缸里的味道。他当时没多劝，只默默换了更厚的陶壶重新冲泡。“有些滋味啊，就得用合适的方式等它自己醒过来。”
茶台角落堆着几本翻毛边的《茶经》，封皮还沾着茶渍。墙上挂的湿度计显示65%，正好存茶的温度。女客人常夸他家的桂花龙井留香持久，却不知道他在秋分前夜，带着竹篓在满觉陇收了整夜的金桂。
暮色渐浓时又来了一对老夫妇，熟门熟路地坐在西窗下的位置。老太太从布兜里掏出自己晒的笋干，主人自然添了两只小碟。这种私人茶室品茗体验最动人处，大约就是这份恰到好处的亲近感——比茶馆清静，比家里郑重，叁杯两盏间都是鲜活的人间烟火气。
临走时他往我包里塞了包茶样，素白棉纸包着，用麻绳系成如意结。晚风穿过巷弄，带起茶海掀动的细碎声响。忽然觉得所谓私人工作室品茶，不过是在浮躁日子里，为自己寻个能安静呼吸的缝隙。