兴宁哪有站巷子的快餐,兴宁站巷子快餐位置
这几天老有朋友问我，知道兴宁哪有站巷子的快餐吗？这问题还真把我问住了。我琢磨着，这种巷子里的小馆子，不就是咱们这儿最有烟火气的地方嘛。
说起来也挺有意思的。站巷子这名儿听着普通，可要找起来还真得费点功夫。我前两天特意在城里转悠，就为了找这家店。后来问了个本地大叔，他指着巷子深处说：“往前走到第叁个路口，闻着香味就能找到。”
巷子里的老味道
那巷子窄窄的，两边都是老房子。还没走到店门口，就先闻到炒菜的香味了。这种香味啊，跟大饭店的不一样，是那种家里做饭的味道，闻着就让人想家。
店里就四五张桌子，收拾得挺干净。老板娘正忙着招呼客人，看见我进来，笑着说：“随便坐，今天的酸菜炒大肠特别够味。”这话说的，让人感觉就像来亲戚家串门似的。
我点了两个招牌菜。等菜的时候，听见旁边桌的熟客在聊天：“这家店我都吃了七八年了，味道一直没变。”这话让我心里更有底了。要说这兴宁站巷子快餐位置，还真是酒香不怕巷子深。
菜上得挺快。那个酸菜炒大肠确实地道，酸菜脆生生的大肠嚼劲正好。还有他们家的红烧肉，肥而不腻，配着米饭能吃两大碗。这味道，难怪能在巷子里开这么多年。
结账的时候，老板娘一边找零一边说：“下回想吃啥提前说，我给你留着。”这话听着就暖心。现在这样的店可不多见了，大部分餐馆都急着翻台，哪还会跟你这么唠嗑。
回家的路上我在想，现在满大街都是连锁快餐，味道都一个样。反倒是这些藏在巷子里的小店，还能吃出点儿时的味道。这大概就是为什么总有人打听兴宁哪有站巷子的快餐。
后来我又去了几次，每次都能发现新的招牌菜。有时候是时令蔬菜，有时候是特色的客家酿豆腐。老板娘说这些都是看当天买到什么新鲜食材就做什么，怪不得味道这么鲜活。
现在要是再有朋友问起，我肯定会详细告诉他怎么走。这种藏着的好味道，值得让更多人知道。不过也得提醒一句，要是赶饭点去，可能得等位子，毕竟店面不大。
有时候周末懒得做饭，我也会溜达过去吃一顿。坐在那儿慢悠悠地吃着，听着街坊邻居聊天，感觉时间都慢下来了。这种踏实的感觉，在大饭店里还真找不到。
要说这店为什么能开这么久，我觉得就是两个字：用心。食材新鲜，味道家常，价格实在，老板待人热情。这些看似简单的东西，现在反倒成了最难得的。