宁德学生品茶工作室,宁德学子茶艺交流空间
走进宁德学生品茶工作室，最先闻到的永远是那股清雅的茶香。几个穿着校服的大学生正围坐在原木茶桌旁，有人专注地注水，有人轻轻转动盖碗，还有个男生正对着手机屏幕比划："你看，这样闻香能感受到山场气息吧？"
这个藏在大学城角落的茶艺交流空间，最近成了不少宁德学子课后最爱溜达的地方。别看现在大家手法娴熟，刚开始可是闹过不少笑话。计算机系的小陈挠着头回忆："第一次泡岩茶，我把整个盖碗都淹了，茶汤苦得能当墨水用。"旁边外语学院的女生笑着接话："我到现在都记得，第一次喝单丛被烫到跳起来的样子。"
茶盘上的青春时光
周五傍晚的宁德学生品茶工作室总是特别热闹。茶艺社的成员们会把不同产区的茶叶摆成长龙，从福鼎白茶到武夷岩茶，每个人都能说出门道。大叁的李同学边整理茶具边说："我们这儿不讲究那些繁文缛节，去年还改良了潮汕工夫茶的二十八式，改成更适合年轻人的十二道工序。"
有趣的是，这个宁德学子茶艺交流空间渐渐变成了跨专业交流的据点。茶香氤氲中，文学院的学生在讨论茶诗，设计系的在画茶包装草图，经贸学院的则琢磨着茶叶电商。有次泡着老枞水仙，几个不同专业的同学居然碰撞出创业点子——用础搁技术展示茶山实景。
最让组织者意外的是，这个宁德学生品茶工作室竟成了情感联结的纽带。上学期期末，有个男生悄悄来找社长，想学泡茉莉花茶："她总在图书馆熬夜，我想让她喝点安神的。"后来大家才知道，那杯茶真的帮到了那位备战考研的学姐。
窗外梧桐叶落了又绿，茶桌上的话题也从期末考试聊到人生理想。今年清明前后，工作室组织了茶山研学，十几个同学跟着茶农凌晨四五点采茶青。财务管理专业的小王抹着汗说："以前只知道喝茶，现在才懂得每片茶叶都带着温度。"
现在经过工作室，常能听到这样的对话："今天喝的那款凤凰单丛，后调有杏仁香哎！""明天我带政和的白牡丹来对比试试？"那些曾经分不清六大茶类的年轻人，如今已能品出不同山场的风土差异。不过他们最享受的，还是放下手机，在茶香中找回专注的时光。
暮色渐浓时，最后一泡茶的余香还在室内萦绕。几个学生约好周末要去茶城淘盖碗，他们的身影融入晚霞，而那间亮着暖灯的宁德学子茶艺交流空间，继续等待着下一个推门而入的爱茶人。