叁河品茶喝茶工作室,叁河品茗茶馆工作室
最近路过叁河的老街，总能看到不少新开的茶室。说来也巧，那天刚好遇到多年未见的老同学，硬拉着我去了一家叫“叁河品茶喝茶工作室”的地方。说实话，刚开始我以为就是个普通茶馆，没想到推开木门就闻到一阵茶香，整个人都放松下来了。
老板是个穿着棉麻衬衫的年轻人，正不紧不慢地用盖碗泡着凤凰单丛。他看见我们站在门口，笑着招手：“进来坐嘛，站着多累。”那语气熟稔得像是招呼邻居串门。
这里不太一样
和传统茶馆不同的是，这儿没有繁琐的礼数束缚。角落里几个年轻人边喝茶边讨论着什么，隔壁桌的大叔独自看着报纸，手边的紫砂壶还冒着热气。老同学熟门熟路地点了泡武夷水仙，老板递茶时顺口说了句：“今天这批水仙不错，你们赶巧了。”
我抿了一口，花香在嘴里慢慢散开，忍不住“唔”了一声。老板笑了：“喝茶就该这样，觉得好喝就点点头，不喜欢就直说。”他转身从架子上取下另一罐茶叶，“其实啊，我们这家叁河品茗茶馆工作室，就是想让大家像回家似的，怎么舒服怎么来。”
说来奇怪，在这待了半小时，手机都没碰过。看着茶叶在杯中舒展，时间好像也跟着慢下来了。老同学说，他每周都要来两叁次，有时候是见客户，有时候纯粹就是来发呆。
老板给我们续水时聊起他的想法：“现在人太忙了，连好好喝杯茶的时间都没有。我就想弄个地方，能让大伙儿停下来歇歇脚。”他指了指墙上手写的茶单，“这些茶都是我亲自去茶山选的，就像找朋友一样，得找对味的。”
茶香里的慢时光
隔壁桌的大叔忽然插话：“我在这喝了叁年茶了。”他晃了晃手里的茶杯，“比在家还自在。”确实，在这儿喝茶不用装模作样，想小声聊天也行，安静坐着也没人打扰。
又坐了个把小时，茶泡了十来道，味道渐渐淡了，但喉底还留着甘甜。临走时老板送我们到门口，说了句“有空常来”，那语气就像在跟老邻居道别。
走在回家的路上，老同学突然说：“其实最开始我也是好奇才来的，现在倒成了习惯。”我想了想，确实，在这家叁河品茶喝茶工作室待过后，总觉得别的茶馆少了点什么。可能少的不是茶，是那种让人放松的感觉吧。
后来我又去过几次，有时候带本书，有时候就单纯去喝茶。每次推开门，都能看到不同的客人，但那份闲适的氛围始终没变。春天的时候，老板还在门口摆了几盆兰花，说是让过往的人看了心情好些。
现在城里新式茶空间越开越多，但能让人真正静下心来喝茶的地方，还真不太容易找到。或许这就是为什么，这家看起来普普通通的工作室，总能让来过的人念念不忘。