宁波新茶论坛,宁波茶友社区新茶品鉴交流
这几天路过叁江口，总能看到茶农们挑着刚炒好的春茶赶早市。那股子鲜灵劲儿隔着老远都能闻到，真叫人走不动道。
一杯茶里的春天
上周末在茶友社区约着品明前茶，李姐带来的望海茶真是绝了。玻璃杯里一冲，嫩芽缓缓舒展开，就像在杯子里重新活过一回。大家围着茶桌都不说话了，光听着茶叶吸水时细微的声响。这种时候才能明白，为什么老茶客总说“茶无绝品，至真为上”。
张老师是论坛里的老茶骨，他泡茶时总爱讲些门道。“你们看这茶毫，”他指着杯子里浮动的绒毛，“越是好的新茶，这白毫就越明显。”他这么一说，大家都凑近细看，果然见水面上银毫翻滚，煞是好看。
其实在宁波茶友社区里，这样的场景每周都在上演。新来的小王第一次参加品鉴会，紧张得手都不知道往哪放。可等茶一入口，他眼睛立马亮了：“这茶真有股子豆香味！”大家都会心一笑——又一个年轻人喝懂了春茶的妙处。
茶香里的市井人生
记得去年这时候，我在论坛里发帖问哪里能买到靠谱的瀑布仙茗。没想到半小时就收到十几条回复，陈大哥还特意私信我，说周末要带我去他相熟的老茶农家里。这种热乎劲儿，在别的平台还真不多见。
茶泡开了，话匣子也就打开了。林阿姨说起她年轻时在四明山插队，跟着当地茶农学采茶的故事。“那时候哪懂什么品茶啊，渴了就直接抓把茶叶扔进搪瓷缸里。”她笑着摇头，“可现在要是一天不喝杯好的，浑身都不自在。”
说着说着，她开始教我们怎么辨别新茶是不是真材实料。“你们用手捏捏看，要是够干燥，茶叶立马就碎成粉末。”大家纷纷掏出自己带的茶叶试验，果然噼啪作响，茶香四溢。
这种分享在宁波新茶论坛里特别常见。上周还有个茶友发帖，说在慈城老街发现了家不起眼的茶叶铺子，老板藏着不少好货。帖子底下马上就有五六个茶友约着一块去淘宝。
说来也怪，明明是个线上论坛，却让我们找回了老宁波人那种坐在茶楼里慢悠悠品茶的闲适。现在生活节奏这么快，能有个地方让人静下心来品杯茶，聊聊天，确实是件难得的事。
茶凉了再续，话题也从茶叶说到了生活。赵师傅说起他女儿今年考大学的事，眉头皱成了疙瘩。大家你一言我一语地给他出主意，顺手又给他续了杯刚沏好的新茶。氤氲茶香里，那些烦心事似乎也淡了几分。
窗外春雨渐歇，茶室里却暖意融融。看着杯中沉浮的茶叶，忽然觉得这宁波新茶论坛就像这杯春茶，简单，纯粹，却让人回味无穷。下次品鉴会定在下月初，不知道又会遇见怎样的好茶，听到怎样的故事。