海宁嫩茶论坛,海宁新茶品鉴交流园地
这几天朋友老打电话催我，说你再不来海宁嫩茶论坛转转，可要错过今年的头采春茶了。被他这么一说，周末赶紧抽空去了趟位于南关厢附近的茶友聚集地。
推开木门，满室茶香扑面而来。几位相熟的茶友正围坐在红木茶盘前，看着主办人李姐不紧不慢地温壶、投茶、注水。她抬头看见我，笑着招手：“来得正好，尝尝这款乌牛早，今年第一批呢。”
新茶品鉴的讲究
“你们闻这香气，”李姐将公道杯轻轻倾斜，青豆混合着兰花的香气在空气中散开，“乌牛早讲究的就是这个‘鲜’字。”旁边戴眼镜的王老师推了推镜框，仔细端详着茶汤：“嗯，汤色清亮，入口鲜爽，回甘也不错。不过我觉得比起去年，今年的茶似乎更醇和些。”
坐在对面的小陈是论坛的新面孔，他小心翼翼地问：“我总分不清新茶和陈茶的区别...”李姐笑着又泡了一壶：“这简单，新茶就像二十岁的小伙子，活力足但稍显青涩；陈茶嘛，则是四十岁的中年人，沉稳内敛。”这个比喻把大家都逗笑了。
确实，在海宁嫩茶论坛这样的地方，就是这样轻松自在。没有高高在上的专家，只有一群真心爱茶的人。我记得刚来时也不太敢开口，后来发现这里的茶友都特别包容，慢慢就放开了。
茶香里的家常
茶过叁巡，话题也从茶叶本身聊到了生活琐事。王老师说他们家小朋友最近迷上了看茶艺表演，非要他教怎么泡茶；小陈则说起他奶奶珍藏了叁十年的老茶砖，上次回家特意找来和我们分享照片。
李姐一边给我们续茶，一边说起她上周去茶山遇到的趣事。茶农老张的儿子从城里回来，用抖音直播卖茶，没想到把积压的夏茶都卖出去了。“现在年轻人搞的这些新花样，我们还真得学着点。”她感慨道。
这种氛围正是海宁新茶品鉴交流园地最吸引人的地方——不只是品茶，更是品生活。茶在这里成了纽带，连接着不同年龄、不同背景的人。有时候我觉得，我们来这里，表面上是为了一杯茶，实际上是为了这份难得的放松和温暖。
窗外天色渐暗，茶会也接近尾声。李姐拿出笔记本，大家商量着下个月去安吉参观茶园的安排。小陈主动说要负责联系车辆，王老师则负责规划路线。我嘛，负责拍照记录——这是大家照顾我这个摄影爱好者。
离开时，每人收到一小包今天的茶叶。“回家自己泡着喝，感受可能又不一样。”李姐送我们到门口。走在青石板路上，嘴里还留着茶的回甘，心里已经开始期待下次的海宁嫩茶论坛聚会了。这样的周末午后，真好。