简阳各区高端外卖自带工作室,简阳各区高档外卖上门服务
最近和朋友聊天,说起现在生活节奏快,有时候真不想出门吃饭,可点普通外卖又觉得少了点氛围。他神秘兮兮地跟我说:“你不知道现在有种叫‘高端外卖自带工作室’的服务吗?直接把大厨和食材请到家里来。”
这话一下子勾起了我的兴趣。仔细想想,这还真不只是简单的送餐上门。我有个亲戚上个月过生日,就尝试了一次。那天傍晚六点多,两位穿着整洁的厨师带着两个保鲜箱准时敲门。打开一看,里面分门别类地装着处理好的澳洲龙虾、切配整齐的时蔬,还有各种调味料。他们利索地在厨房忙活起来,不到一小时,一桌精致的宴席就准备好了。最让人惊喜的是,他们连餐盘都是自带的骨瓷套装,摆盘比很多餐厅还讲究。
这种服务到底特别在哪
说实话,刚开始我也纳闷,这不就是请私厨吗?深入了解才发现区别大了。传统的私厨可能就固定在某个地方,而这种“简阳各区高端外卖上门服务”最吸引人的是它的灵活性。你可以在自己家、在公司的会议室,甚至租个有意思的场地办派对。食材和厨具都不用操心,厨师全都自带,真正实现了“移动的私房菜”。
我认识的一位经常使用这种服务的公司白领说,她现在谈重要客户都习惯预订这种服务。“在轻松自在的环境里边吃边聊,比在正式餐厅里放松多了,成交率反而更高。”她这么跟我形容。
不过这种服务也确实不便宜。我问过几家,人均消费从叁百到上千不等。但想想,要是重要的家庭聚会或者商务宴请,既能享受到专业厨师的手艺,又省去了出门的麻烦,这个价格倒也合理。特别是现在大家越来越重视用餐环境和私密性,这种形式正好击中了这些需求。
记得上次去朋友家做客,他们就请了这样的服务。那天晚上吃得特别尽兴,大家围坐在客厅里边吃边聊,厨师还会贴心地根据我们的用餐进度调整上菜节奏。朋友笑着说:“这比在餐厅自在多了,抽烟喝茶都随意,说话也不用压低声音。”
现在简阳各个区都陆续出现了这样的服务团队,有的擅长川菜,有的专攻粤菜,还有做西餐的。竞争慢慢激烈起来,受益的当然是我们消费者。不少团队开始在服务细节上动脑筋,比如定制菜单、根据客人健康状况调整口味,甚至提供餐后清洁服务。
这种餐饮形式能流行起来,确实反映了我们现在生活方式的变化。既要品质又要方便,既要专业又要个性化。说起来也挺有意思,现代人追求来追求去,最后还是觉得在熟悉的环境里,吃上一顿合心意的饭菜最舒坦。
前两天路过小区,看到隔壁楼有人家也在用这种服务。从窗外能隐约看到厨师在厨房忙碌的身影,客厅里欢声笑语的。这场景,或许会成为越来越多人的生活常态吧。