五家渠品茶海选工作室,五家渠茶艺海选工坊
周末和朋友聊起五家渠，他神秘兮兮地问我：“知道现在最时兴什么吗？不是逛景区，是去品茶海选工作室！”这话让我愣住了，茶馆遍地都是，怎么还搞出海选工作室这说法？
抱着好奇心，我决定去实地看看。导航显示的位置不太好找，拐进一条安静的小路才看见招牌——五家渠品茶海选工作室。推门进去，茶香扑鼻而来，和印象中喧闹的茶馆完全不同。
当传统茶艺遇上现代海选
穿着棉麻衬衫的茶艺师小陈迎上来，边烫茶杯边解释：“我们这叫工作室，是因为每次来的茶叶都不同。就像音乐公司海选歌手，我们每周从不同茶山选新茶，客人来了总能尝到新鲜的。”
他今天刚收到云南临沧的新茶，打开茶饼时神情专注。热水冲下去的瞬间，花香混着蜜香在空气里散开。“这就是海选的乐趣，”他笑着说，“你永远不知道下一泡会遇见什么惊喜。”
隔壁桌的大姐是常客，她说比起固定茶单的老茶馆，这里像开盲盒，每次来都有新期待。这话让我想起小时候逛集市，每个摊位都藏着未知的乐趣。
从工作室到工坊的转变
聊得正起劲，小陈提议去隔壁的五家渠茶艺海选工坊看看。原以为只是换个名字，没想到真不一样。工坊里摆着陶艺转盘和茶席设计工具，客人可以亲手做茶具、学插花。
“工作室重在选茶品茶，工坊更注重体验过程。”正在拉胚的李阿姨抬头插话。她每周都来，说碰泥土的时候心里特别踏实。看着她手上渐成型的茶杯，突然理解为什么这么多人愿意来这里消磨整天。
穿汉服的姑娘们在茶席前拍照，年轻夫妻带着孩子做茶皂，退休老师傅在教怎么辨别茶叶老嫩。这里不像商业场所，倒像社区客厅，每个人都能找到舒服的角落。
茶艺师小陈悄悄说，很多客人先在工作室爱上喝茶，然后来工坊深度体验。有对年轻夫妻甚至因为都喜欢这里的环境，决定把第一次相亲见面安排在这。
夕阳西下时，工坊里点亮暖黄的灯。捧着刚烧好的茶杯，看着窗外的晚霞，忽然明白为什么这种模式能留住人——它让喝茶从简单的消费变成有温度的生活体验。这大概就是五家渠茶艺海选工坊最特别的魅力吧。