洪江喝茶大选海选工作室,洪江品茶评选海选工作坊
要说咱们洪江最近什么话题最热，那肯定绕不开街头巷尾都在聊的喝茶大选。这不，老街东头挂起了红绸子，"洪江喝茶大选海选工作室"的牌子一亮相，就把大伙儿的好奇心勾起来了。
你说这事儿新鲜不？往常咱们喝茶就是解渴聊天，现在居然能喝出个名堂来。工作室刚开门那几天，张婶挎着菜篮子路过，瞅见里头摆着各式茶具，还当是新开的茶馆。后来听说明天要办品茶比赛，她赶紧回家把珍藏的普洱翻了出来。
茶香里的热闹场面
海选那天可真是人山人海。李大爷端着他那把包了浆的紫砂壶，不紧不慢地排在队伍里。前头的小年轻带着便携茶具，看起来挺专业。 waiting 在等候区的时候，闻着空气里飘着的茶香，有茉莉花的清甜，也有岩茶的醇厚，混在一起却不觉得冲鼻子。
评委老师是几位头发花白的老师傅，他们不用那些花里胡哨的术语，就让大家按平时的习惯泡茶。王家的闺女紧张得手抖，把开水洒出了茶盘。评委笑呵呵地说："丫头别慌，茶道讲究的就是个心境。"这话一说，在场的人都放松了下来。
要说最让人印象深刻的，还得数"洪江品茶评选海选工作坊"那边传来的动静。原来他们不光比泡茶功夫，还在研究怎么把本地的茶叶推广出去。几个年轻人围着笔记本电脑，边品茶边讨论包装设计，说要把咱们洪江茶的特色凸显出来。
工作室和工作坊虽然叫法不一样，但做的事情都挺实在。一个重在传承老手艺，一个想着创新发展，像是一棵老茶树发的新芽，各有各的鲜活劲儿。
这两天走在街上，能感觉到些变化。茶馆里讨论茶叶的人多了，年轻人也开始打听怎么辨别茶叶品质。连我家楼下小卖部都新进了两种本地茶，说是很多人来问。这种变化挺让人欣慰的，老传统找到了新活法。
不过也有人纳闷，这么兴师动众地搞喝茶比赛，到底图个啥？后来看着获奖的茶农把奖状贴在店铺最显眼的地方，突然就明白了——这不只是比个高低，更是给用心做茶的人一个展示的机会。
现在每次路过那间工作室，总能闻到不一样的茶香。有时候是清雅的兰花香，有时候是浓郁的蜜糖香。这味道像是在提醒着过往的行人，咱们洪江的茶故事，正在一泡一泡地续写着新的篇章。