保山私人工作室品茶,保山私享茶室品茗时光
保山这座小城总是带着茶香，朋友上回神神秘秘地跟我说：“走，带你去个熨帖地方。”车子七拐八绕停在一栋青瓦老房子前，木门虚掩着，推门进去竟是个私人工作室。主人正在院子里烧水，紫砂壶嘴冒着袅白气，石板桌上的茶饼透着暗金光泽。
穿堂风掠过竹帘，带来后院那棵老梅树的沙沙响动。我们谁也没说话，就看着主人不紧不慢地温杯、投茶、悬壶高冲。普洱的醇厚香气漫开来时，他突然笑了：“这茶啊，跟人一样，得在自在处才舒展得开。”
茶烟起处见真章
看他拎壶分汤那稳当劲儿，我忽然想起城里新开的那些茶空间。虽说装修精美，可总让人觉得少了点什么。倒是这保山私人工作室品茶的随意，反而更贴近喝茶的本意——没有固定章法，主人会根据当天天气湿度调整水温，看客人状态选择茶品。有回我顶着大雨闯进来，他二话不说换了十年熟普：“驱驱寒。”
茶汤在青瓷杯里转出琥珀色涡旋，入口滑过舌面的触感，让人想起保山雨季过后被洗得发亮的青石板路。朋友凑过来低声说：“比商场里那些茶座舒服多了吧？”我抿着嘴点头，窗外恰好有麻雀落在晾茶匾上，啄了两下又扑棱棱飞走。
这样的保山私享茶室品茗时光，倒像是把茶从商品变回了老友。主人偶尔会拿出收在陶罐里的野茶，味道烈得很，他管这叫“山脾气”。几杯下肚，话匣子就关不住了，从茶农趣事聊到茶马古道的老掌故。
此间光阴最养人
常来的茶客都晓得，在这待上半天比睡午觉还解乏。有次遇见个做设计的姑娘，抱着笔记本电脑窝在角落，键盘声轻得像是怕惊扰了茶气。她说在这改方案特别灵光，比咖啡店强多了。“听着煮水声，闻着茶香，烦躁的心思自然就沉下来了。”
主人添茶时瞥见她的屏幕，随口提了句：“这版式和铁观音的叶脉倒有几分像。”姑娘怔了怔，真把设计稿调成了流线型布局。后来成品居然拿了奖，她专门带了茶点来致谢。
冬日下午最宜来这里。阳光斜穿过花格窗，在茶席上投下斑驳光影，铸铁壶里的水咕嘟声像极了童年外婆家的灶台。这时节主人常备着滇红，配当地特色的鲜花饼。有回雪天撞见两位老先生在对弈，棋子落定时的脆响，混着茶盖轻碰的叮当，竟谱成了绝妙的二重奏。
这样的保山私人工作室品茶体验，让人品出了生活的原味。临走时主人往我包里塞了包茶样：“夜里写东西时泡一杯，比烟酒强。”茶香从帆布袋里渗出来，伴我走过深深浅浅的巷弄，仿佛把那份闲适也带回了家。