普兰品茶工作室体验分享,品茶时光感受记
那天下着小雨，我推开普兰品茶工作室的玻璃门，风铃轻轻作响。店里飘着淡淡的茶香，和窗外潮湿的空气形成了奇妙的对比。
茶艺师小陈笑着迎上来，她穿着棉麻长裙，说话声音轻轻的。“今天正好到了批凤凰单丛，要不要试试？”我点点头，跟着她走向靠窗的位置。木质茶桌上摆着素雅的茶具，一把紫砂壶，几个白瓷杯，简简单单却透着雅致。
初尝茶香
小陈温壶、投茶、冲泡，动作行云流水。她说：“好茶就像老朋友，需要用心对待。”热水注入的瞬间，一股蜜兰香气瞬间弥漫开来，让我想起小时候外婆家后山的茶园。
第一泡茶汤橙黄透亮，小陈示意我先闻香。说来奇怪，之前总觉得品茶是件挺玄乎的事，可当那缕花香钻入鼻腔时，突然就明白了什么叫“茶中有天地”。
细细啜了一口，茶汤在舌尖打了个转，慢慢滑入喉咙。先是尝到淡淡的甜，接着是清爽的回甘，嘴里像开了空调般清凉。这滋味，确实和平时办公室里的茶包不一样。
茶香里的时光
我们边喝边聊，小陈说起她学茶的故事。“最开始也觉得繁琐，后来发现，泡茶的时候心自然会静下来。”她轻轻转动茶杯，“现在的人啊，连等水烧开的耐心都没有了。”
这话让我愣了愣。确实，每天忙着回消息、赶地铁，已经很久没有这样安静地坐着，什么都不想，只是感受此刻的茶香。
第二泡的滋味更醇厚了些。小陈说这是茶在“醒过来”，就像人刚睡醒需要活动筋骨。真有意思，原来茶叶也有自己的节奏。
意外的收获
窗外雨停了，阳光透过云层洒进来。第叁泡茶汤颜色淡了些，味道却更加清甜。我突然发现，原来慢下来不是浪费时间，而是给生活留出呼吸的空隙。
临走时，小陈送了我一小包茶叶。“记得用盖碗泡，水温不要太高。”她笑着说，“喝茶这事，急不得。”
现在每个周末下午，我都会给自己泡壶茶。虽然还远谈不上懂茶，但那半个小时的品茶时光，却成了每周最期待的时刻。热水缓缓注入，茶叶慢慢舒展，日子仿佛也跟着变得柔软起来。