灵武新茶嫩茶已到店,灵武新茶嫩茶上架
这两天路过茶叶店，老远就闻到那股子清香味儿。探头一看，店门口小黑板上写着"灵武新茶嫩茶已到店"，墨迹都还没干透呢。
老板正蹲在竹筛子前头挑茶梗，看见我就招手："来得正好，今早刚到的灵武新茶嫩茶上架，还带着露水气呢。"他捻起几片茶叶放在我手心，那叶子蜷曲着，绿中带黄，凑近闻确实有股雨后青草的鲜润。
春日里的头茬鲜
要说这春茶啊，就像时令菜似的，讲究个新鲜。灵武这地方昼夜温差大，茶树长得慢，芽头攒了整个冬天的养分。捏起一撮新茶对着光看，茸毛都在叶背闪着银光。老板边说边烧上山泉水，说是要用软水才能泡出真味。
水刚沸，他往盖碗里投茶，顿时响起细碎的沙沙声。头道茶汤是浅浅的杏黄色，喝着有种说不出的清爽，喉头回甘特别持久。第二泡味道更足，花香里混着些许板栗香。我端着茶杯琢磨，这味道确实和往年不太一样，许是今年春天雨水调匀的缘故？
柜台旁几位老茶客聊得正欢，都说今年这批灵武新茶嫩茶上架得正是时候。穿蓝布衫的大爷说他要留半斤谷雨前的茶，等女儿五一回来尝鲜。旁边梳辫子的阿姨接话，说买了茶叶要分装成小包，给邻居们也捎带些春天的味道。
店里的玻璃罐排成两行，新到的灵武新茶嫩茶已到店的标签格外醒目。老板说这批货走得特别快，早上刚拆箱，现在只剩叁成库存。有个戴眼镜的年轻人正在扫码付款，说他每年这时候都要买新茶寄给北方的导师。
夕阳斜照进店里，茶叶在光柱里轻轻翻滚。我突然想起小时候跟着奶奶采茶，她总说新茶要趁鲜喝，就像春光要抓紧赏。现在看着满架新茶，忽然就懂了那种急急分享的心情。
临走时老板往我纸包里多抓了把茶叶："带回去尝尝，这味道存不住，过个把月就变样了。"我提着茶包往外走，身后传来他招呼新客人的声音："来看灵武新茶啊？今早刚到的……"