九台同城喝茶上课,同城品茶学习交流
最近发现个挺有意思的事儿，在咱们九台，不少年轻人周末的休闲方式悄悄变了。以前约饭逛街是主流，现在倒是流行起了“九台同城喝茶上课”这种形式。你说奇怪不奇怪？喝茶就喝茶呗，怎么还跟上课扯上关系了？
上周我就被朋友拉去参加了这么一场。地方选在城南一家新开的茶室，推门进去就闻到淡淡的茶香。十来个人围坐在长桌旁，年纪都差不多。主持的是个戴眼镜的姑娘，她说自己学茶艺五年了，今天想和大家聊聊怎么泡好一杯龙井。
原来喝茶有这么多门道
她先是让我们每人尝了口自己泡的茶，然后又演示了正确的泡法。水温要控制在85度，注水时要沿着杯壁慢慢来，这些细节我以前从没注意过。最让我惊讶的是，同样的茶叶，用不同方法泡出来，味道真的天差地别。坐在我旁边的小王直拍大腿：“我家的龙井都让我用开水直接闷，真是糟蹋好东西了！”
这种同城品茶学习交流活动，最大的好处就是轻松自在。你不用正襟危坐，随时可以提问。有个大姐就问，为什么她买的茶叶放久了味道会变？老师就从茶叶保存讲到湿度控制，还分享了几个实用小窍门。大家你一言我一语，不知不觉就聊开了。
让我意外的是，来参加的人背景各不相同。有上班族想来放松心情，有开奶茶店的老板来取经，还有个大学生说想学点茶文化好在社团活动里露一手。虽然目的不同，但在这个下午，大家都被一杯茶联系在了一起。
活动快结束时，茶室主人端来了新到的凤凰单丛。我们现学现卖，轮流试着冲泡。第一泡的香气特别浓郁，第二泡又变得柔和起来。这种亲手实践的过程，比单纯听讲有意思多了。而且发现自己真的能泡出好喝的茶，那种成就感还挺让人上瘾的。
回家的路上我就在想，这种九台同城喝茶上课的模式之所以受欢迎，可能就是因为它把学习和生活融合得恰到好处。既学到了实实在在的技能，又结交了新朋友，还度过了一个充实的下午。比起对着手机刷视频，这样的周末确实更有意思。
现在九台这样的活动越来越多了。除了茶艺，还有插花、书法、咖啡品鉴等等。我觉得这是个好现象，说明大家开始追求更高质量的生活社交方式。说不定下个周末，我还会去试试别的主题课。毕竟生活嘛，就是要不断尝试新鲜事物才对。