穆棱嫩茶论坛,品茗交流会暨茶友座谈
北方的春天来得总是晚一些，当江南的茶山早已绿意盎然，穆棱河畔的茶园才刚冒出嫩生生的新芽。这片黑土地孕育的茶叶，带着特有的醇厚与甘甜，就像咱们东北人的性子，实在，有劲儿。就在上个周末，我有幸参加了这场特别的穆棱嫩茶论坛，与其说是论坛，不如说是一次老友重逢般的茶聚。
走进会场，茶香就扑鼻而来，不是那种高高在上的架势，而是暖融融的、带着烟火气的亲切。大家围着茶桌坐下，没有名牌，不分主次，面前的白瓷盖碗里，正泡着今年头采的穆棱嫩茶。茶汤清亮，抿一口，舌尖上先是漾开一丝微苦，紧接着，喉头便涌上绵绵不绝的回甘。
一杯茶里的山水人情
坐在我旁边的是一位来自下城子镇的老茶农，王大爷。他的手粗糙得像老树皮，可端起茶杯的动作却轻柔得很。“这茶啊，就跟娃一样，”他眯着眼说，“你看这片叶子，它认得咱这儿的山水。早上几点见日头，晚上喝多少露水，它心里都记着呢。”他这番话，让我端着茶杯愣了好一会儿。我们平时喝茶，可能只关心香气和价格，却很少去想，这一片叶子背后，竟藏着整整一片风土的记忆。
论坛的交流环节，没有死板的流程。大家你一言我一语，聊的都是实在话。有人问，为啥咱穆棱的茶泡出来特别耐泡？另一位接了话茬：“咱这地方积温低，茶叶长得慢啊！慢工出细活，里头的滋味自然就攒得厚实。”这么一说，大家都笑了，纷纷点头。这让我想起之前参与的穆棱嫩茶论坛，总是能听到这样既专业又接地气的分享，把复杂的道理，叁言两语就点透了。
茶过叁巡，气氛更热络了。一位从外地赶来的年轻茶艺师，带来了她用穆棱茶创新的冷泡法子。玻璃壶里，茶叶缓缓舒展，像一出默剧，味道却清冽甘爽，别有一番风味。这不禁止让人思考，老祖宗传下来的热泡固然好，但年轻人喜欢的新花样，或许也能给老茶叶找到新出路。
不知不觉，窗外天色已暗。这场品茗交流会暨茶友座谈，没有得出什么宏大的结论，但每个人脸上都带着满足的光彩。我们喝的哪里只是一杯茶呢？我们喝的是穆棱河畔的春水，是林间的晨雾，是老茶农手心的温度，是彼此之间那份因茶而生的连接。临走时，王大爷塞给我一小包他自己留着喝的“私房茶”，嘱咐我：“拿回去，慢慢品。”
回到家，我用盖碗重新泡上大爷给的茶。水汽氤氲中，仿佛又回到了那个午后，耳边是大家的欢声笑语。这场穆棱嫩茶论坛让我真切地感觉到，好东西从来不需要太多言语，它就在那儿，在一杯温暖的茶汤里，静静地等着懂它的人。