格尔木私人工作室品茶,格木私人茶室品茗
推开格尔木私人工作室那扇原木色的门，普洱茶陈香混合着高原阳光的味道就扑了过来。店主老马正用紫砂壶冲泡熟普，茶汤在玻璃公道杯里泛着红酒般的光泽。“今天喝的是2005年的布朗山，”他递来杯子的动作像在传递一件珍宝，“你感受下这杯中的戈壁与绿洲。”
隔壁格木私人茶室的女主人小媛则偏爱现代风格。她摆开一套冰岛古树白茶，青瓷盖碗与透明品茗杯在射灯下莹莹发亮。“都说格尔木的水偏硬，我特意装了软水系统。”她注水时银壶划出优雅弧线，“水为茶之母，这事儿可马虎不得。”
茶香里的南北交融
老马的工作室总飘着藏式檀香，博古架上既摆着云南茶饼也放着青海野枸杞。有次见他给几位藏族客人斟茶，对方居然从袍子里掏出青稞糌粑配着喝。“你看，这就成了奶茶。”他笑着晃动手中的建水紫陶杯，“在格尔木私人工作室品茶就是这么自在，想怎么搭配随你高兴。”
而小媛的茶室总循环着古琴曲。她独创的“叁冲叁闻”品鉴法深受年轻人喜爱——第一冲闻盖香，第二冲观叶底，第叁冲品余韵。有个常来的姑娘说，在这里喝茶能让她从报表堆里暂时逃出来，像给大脑做了次厂笔础。
记得某个飘雪的午后，我同时在两家茶室见证了奇妙呼应。老马正在工作室给客人讲解如何辨别老茶仓味，隔壁小媛的茶友刚好问起新茶青气。两位主理人虽不曾互相拜访，却在这座高原小城里用各自方式诠释着茶道真谛。
现在每次路过昆仑路，我都会放慢脚步。或许下个转角就会遇见新的茶空间，在这座因茶而暖的城市里，永远有故事在紫砂壶中沸腾。茶汤氤氲间，仿佛能看见驼队马帮正穿过时空隧道，把千年前的茶香带到今天。