酒泉品茶600左右的价位,相近茶饮约600元消费
酒泉茶馆里的六百元选择
前几天和朋友聊天,说起在酒泉找个地方喝茶,预算大概在六百左右。他瞪大眼睛:“这价钱在茶馆能喝到什么?”我笑着抿了口茶,这问题还真值得聊聊。
走进酒泉任何一家像样的茶馆,服务生递上茶单时,你会发现六百元确实是个分水岭。这个价位既不会太将就,也不至于让人肉疼。比如去年在鼓楼附近那家老字号,我点了泡武夷山大红袍。茶艺师端着紫砂壶过来时,特意提醒第一泡要醒茶。看着她手腕轻抬,琥珀色的茶汤顺着壶嘴滑出弧形,还没入口就闻到那股独特的焙火香。
这泡茶我们慢慢喝了叁巡。朋友是第一次体验完整的茶道流程,看着茶海里的水汽袅袅升起,他突然说:“原来这六百块里,还包含了这段不慌不忙的时光。”确实,在兰州也见过类似的茶单,但酒泉的茶馆总多了几分西北特有的从容。窗外是戈壁滩吹来的风,室内是氤氲茶香,这种反差让每次举杯都带着故事。
当然,要是觉得纯喝茶单调,很多茶馆还搭配了精致的茶点。上次尝到的敦煌杏脯配祁门红茶就很妙。杏脯的酸甜恰好中和了红茶的涩感,服务生说这是他们摸索多年的搭配。其实算笔账:一泡品质不错的茶叶在四百上下,加上茶点、服务费和场地,六百元左右确实是个合理的消费区间。
有次在城南新开的茶空间,还遇到用夜光杯装八宝茶的创意。老板是本地人,他说虽然八宝茶原料不贵,但他们调整了冰糖和玫瑰的比例,用的枸杞特意选了瓜州产的。那天我们坐在仿莫高窟风格的包厢里,看着夜光杯里红艳艳的茶汤,突然觉得这六百元里,装的都是河西走廊的风土滋味。
不过要我说,在酒泉品茶最值得的还是那份体验。不像在江南水乡,这里的茶文化带着戈壁的辽阔。记得有回冬天,外面飘着雪花,我们围坐在茶台前喝着金骏眉。热茶入口的瞬间,从喉暖到胃,朋友打趣说这温暖能抵得上门外零下十度的寒风。茶艺师接话:“我们西北人喝茶,喝的是个痛快。”
现在每次有朋友来酒泉,我都会带他们去体验这种六百元左右的茶饮消费。不是因为它最贵或最便宜,而是这个价位刚好能尝到地道的西北茶香,又不会太过刻意。就像昨天那位从广州来的客户说的:“在你们这儿喝茶,能品出别处没有的天地之气。”
其实想想,无论是选择传统功夫茶还是创新调饮,关键都在于那份恰到好处的陪伴。茶汤在杯中轻晃,映着敦煌壁画纹样的茶杯,耳边是若隐若现的胡杨林风声录音。这样的下午,总会让人忘记看表,直到壶中的水渐凉,才发觉夕阳已经斜照在祁连山雪顶上。