扬中品茶选人工作室预约,扬中品茶选人服务预定
最近听朋友聊起扬中这边有个品茶选人工作室，说是体验挺特别的。我琢磨着，这种预约制的工作室到底有什么不一样呢？正好有个老同学从外地回来，就想带他去体验一下。
那天下午我们按照导航找到了地方，门面不算太显眼，但装修挺有格调。推门进去就闻到淡淡的茶香，让人一下子放松下来。前台的小姑娘笑容很甜，听说我们预约的是品茶选人服务，立马就带我们到了专门的茶室。
选人环节的小插曲
坐下来没多久，经理就拿来一本相册让我们选人。这个环节还挺有意思的，相册里不是简单的照片，而是每个人的特长介绍。有的擅长茶艺表演，有的精通茶文化，还会标注每个人最拿手的茶品。我同学翻了几页，半开玩笑地说：“这选人跟点菜似的，还挺讲究。”
最后我们选了个看起来比较资深的茶艺师。说实话，刚开始心里还有点打鼓，毕竟对这种形式不太熟悉。不过等茶艺师进来的时候，我们的顾虑很快就打消了。她穿着素雅的茶人服，说话温温柔柔的，先是问了我们的口味偏好，然后才开始准备茶具。
烧水的时候，她跟我们聊起了扬中本地的饮茶习俗。她说扬中人喝茶讲究“叁慢”：慢选、慢泡、慢品。这话让我感触挺深的，现在的生活节奏这么快，能慢下来品杯茶确实难得。
不一样的品茶体验
看着她娴熟地温杯、投茶、冲泡，每个动作都特别流畅。我注意到她泡茶时特别专注，注水的水流始终保持着同样的粗细。她说这是为了确保每片茶叶都能均匀受热，泡出来的茶汤才会醇和。
第一泡茶出来的时候，整个茶室都飘着香气。我同学平时不怎么喝茶的人，都忍不住说“真香”。茶艺师笑着说，这是今年新春的龙井，采摘的时间特别合适，所以香气才这么清新。她还教我们怎么欣赏茶汤的颜色，怎么看茶叶的形态。
说来也怪，平时我们喝茶都是随便泡泡，这么正式地品茶还是头一回。慢慢地，我们也学会了先闻香，再小口品尝，让茶汤在嘴里停留一会儿再咽下。这么一来，确实能尝出更多层次的味道。
期间茶艺师还讲了不少有趣的茶知识，比如怎么根据季节选茶，不同的茶要用什么温度的水。她说夏天适合喝绿茶，清热解暑；冬天就该喝红茶，暖胃养生。这些话听着特别实用，我都默默记在心里了。
不知不觉就在那儿待了两个多小时。临走时，我同学还特意要了工作室的联系方式，说下次要带客户来体验。看来这次扬中品茶选人工作室预约确实给我们留下了不错的印象。
回家的路上，我一直在想，现在像这样专注传统茶文化的工作室确实不多了。相比普通的茶馆，这里的服务更个性化，茶艺师的水平也更专业。最重要的是，整个过程都很舒适自然，不会让人觉得拘束。
后来我还真介绍了好几个朋友去体验扬中品茶选人服务预定。反馈都说不错，特别是那些对茶文化感兴趣的朋友，都觉得这样的形式既能学到知识，又能放松身心。看来好的服务总是会口口相传的。
现在生活节奏这么快，能找个地方静下心来品品茶，确实是个不错的放松方式。要是你也对茶文化感兴趣，或者想找个安静的地方会客，不妨去试试看。不过记得要提前预约，听说他们为了保证服务品质，每天接待的客人是有限的。