阜新各区高端外卖工作室,阜新各区高品质外卖服务
这两天朋友搬新家，我们去海州区的公寓温居，聊到晚上九点多肚子饿了。朋友拿起手机戳了几下：“叫个高端外卖工作室的菜吧，比普通快餐强得多。”半小时后，几个精致的保温袋送到门口，打开还是滚烫的。邻居好奇探头问：“这摆盘跟饭店一模一样，你们叫的哪家私厨？”
从填饱肚子到享受美食
现在点外卖早就不是凑合填饱肚子了。记得叁年前点外卖，包装盒经常被泡得软塌塌的，汤洒得到处都是。现在可不一样了，细河区那家做粤菜的工作室，用的是能进微波炉的陶瓷碗，连糖水都用独立密封罐装着。上周我点他们家的陈皮排骨，配送员还特意嘱咐：“先生，酱汁要趁热淋上去，口感最好。”
太平区有家做融合菜的工作室更用心。第一次点他们家的黑椒牛肉粒，随餐附了张手写卡片：“建议先尝原味，再搭配我们特调的蒜蓉酱。”这种体验确实让人感觉，他们是真的在认真做菜，不是简单把食物装盒就走。
这些高端外卖工作室在后厨配置上也很讲究。新邱区有家主打本帮菜的工作室，主厨以前在上海星级酒店工作过。他们明厨亮灶，顾客能通过玻璃隔断看见烹饪过程。有次我去取餐，正好看见厨师在摆盘，那精细程度跟我们平时在餐厅堂食真没什么两样。
藏在菜单背后的小心思
这些工作室的菜单设计挺有意思的。清河门区有家做轻食的工作室，每周都会更新时令菜单。春天会有香椿鸡蛋卷，秋天就上桂花山药糕。老板娘跟我说：“咱们这儿老顾客多，得经常换花样，让大家吃不腻。”
配送服务也特别贴心。彰武县有家做日料的工作室，配送范围覆盖周边各区。他们用定制的保温箱，最底下还放了个小冰袋。上次我点叁文鱼刺身，送到家时鱼肉温度刚好，跟在后厨现切的差不多。
价格嘛，确实比普通外卖贵些。但细想一下，省了出门的时间，不用排队等位，还能在家里舒舒服服吃上现做的热乎菜。特别是请客的时候，既省事又有面子。我同事上周末在家请客，点了高新区某工作室的八道菜，朋友们都夸他会找地方。
现在这种高品质外卖服务越来越受欢迎了。海州区又有两家新工作室在装修，听说主打的是创意菜和养生套餐。有个做煲仔饭的工作室最近特别火，他们连砂锅一起配送，吃完第二天有人上门回收空锅。
前几天路过细河区，看见那家粤菜工作室门口停着叁辆配送车。老板正跟配送员交代：“开发区的订单要优先送，他们那边写字楼下班晚。”看来这种既讲究口味又注重体验的送餐模式，确实抓住了不少人的胃。
现在打开外卖软件，选择“品质套餐”分类，能看见各家工作室都在推陈出新。从单人份的精致套餐到十人量的家庭宴席，选择特别多。有时候周末懒得做饭，点个工作室的外卖，摆上自家的盘子，跟去餐厅吃饭的感觉真没什么两样。