罗定品茶海选自带工作室,罗定茶道海选自备工作室
最近常听茶友聊起罗定品茶圈里的事儿,不少人都提到那种自带工作室的海选模式。说来挺有意思,现在找个舒心的喝茶地方,还真得费点心思。
上周末路过城南,恰好遇着位熟识的茶艺师。他领着我去看新布置的茶室,推开门就闻见淡淡的檀香。“现在大家都爱自己带茶具来,”他边烫茶杯边说,“就像你们常说的罗定品茶海选自带工作室那样,主人家备好水备好器,茶客带着心头好来交流。”
茶香里的讲究
他给我泡了盏凤凰单丛,接着说:“其实罗定茶道海选自备工作室这个路子,倒让喝茶变得更自在了。你想啊,不用凑合店里的茶叶,也不用将就那些不合手的茶具。”我点点头,看着他用自家带来的紫砂壶出汤,动作行云流水。
“前些天有个茶会,七八个人各带着茶具茶叶来。”他往茶海里分着茶汤,“有个老师傅拿了八十年代的老普洱,还有个姑娘带着手绘的青花盖碗。这么一来,每回喝茶都能尝到新鲜滋味。”
这时候又进来两位茶客,从布包里取出个精致的茶盒。隔着几步都能闻到那股子兰花香,应该是上好的铁观音。他们很自然地加入我们的茶席,就像早就约好似的。
自在的茶空间
这种随性的喝茶方式,倒是让茶客们更放得开了。不用正襟危坐,想用盖碗用盖碗,爱用紫砂用紫砂。我见过有人专门带着日本急须来泡煎茶,也有人就爱用玻璃杯看茶叶舒展。
茶艺师往壶里添着热水,蒸汽袅袅上升。“现在很多人中意罗定品茶海选自带工作室的形式,就是图个自在。好比去朋友家做客,随手带点好茶,都能喝出不一样的趣味。”
坐在对面的老先生插话:“我每周末都带着这套茶具来,用惯了。”他手边是养得油亮的紫砂壶,“在这儿能遇上懂行的,也能遇见刚入门的,互相说说茶经,挺有意思。”
窗外渐渐下起小雨,打在竹叶上沙沙作响。屋里茶香更浓了,有人提议换个茶试试。靠墙的姑娘便拿出她珍藏的武夷肉桂,顿时满室都是那股独特的桂皮香。
这样的茶会,既不用拘着礼节,又能尝到各地好茶。想想也是,罗定茶道海选自备工作室之所以受欢迎,大概就是这份恰到好处的随意吧。茶还是那道茶,但喝茶的心情和氛围,却因此生动了许多。
雨渐渐停了,夕阳从云缝里漏出来。茶艺师又开始准备新一轮的茶汤,几个新来的茶客正从包里取出各自的茶叶罐。看来今晚,又要品到不少好茶了。