常德水磨工作室喝茶,品味茶香静享时光
路过常德水磨工作室那天，正好飘着绵绵细雨。灰瓦檐下挂着竹帘，隐约能听见里面茶壶咕嘟咕嘟的声响，像在催促过路人：进来坐坐吧。
推开木门，茶香混着水汽扑面而来。穿棉麻褂子的茶艺师正往紫砂壶里注水，手腕轻抬间水流如丝。她笑着说："这是今年新到的荒野白牡丹，要不要试试看？"
茶里有山河
我看着茶叶在玻璃杯中舒展，忽然想起小时候外婆家的灶台。那时总觉得喝茶是老人家的事，现在捧着温热的茶杯，才懂其中滋味。茶艺师指了指墙角的石磨："我们这儿还保留着手工研磨茶粉的古法，虽然慢，但能留住茶的本味。"
隔壁桌的大爷咂了口茶："我每周末都来，就爱闻这现磨茶叶的香气。"他说话时眼睛眯成两条缝，皱纹里都漾着笑意。窗外雨声渐密，屋里却格外安宁，只有茶杯轻碰的脆响。
常德水磨工作室喝茶的妙处，大概就在于这份不着急。现代人总在赶时间，连喝水都要仰头灌下，而在这里，光是看着茶叶沉浮就能消磨整个下午。
茶艺师又端来茶点，是当地特色的桂花米糕。她轻声说："很多人第一次来都会问，为什么坚持用传统水磨工艺。其实就像人生，有些事急不得。"米糕的甜香混着茶香，让人想起秋天晒谷场上的阳光味道。
时光慢慢走
雨停时已是黄昏，茶客们陆续起身。穿格子衬衫的年轻人收起笔记本电脑，对茶艺师点头："在这写代码效率特别高。"戴老花镜的阿姨把毛线针收进布包，临走前还要了二两茶叶。
我杯里的茶已续过叁回，从浓喝到淡。忽然明白为什么有人愿意专程来常德水磨工作室喝茶——不只是为那口茶汤，更是贪恋这段完全属于自己的时光。手机屏幕暗下去也好，正好看窗外麻雀跳上枝头。
结账时茶艺师正在擦拭石磨，水流带动磨盘发出轻柔的声响。她说这个水磨还是她爷爷那辈传下来的，磨过芝麻，磨过黄豆，现在专磨茶叶。我忽然觉得，这间工作室磨的不是茶叶，是匆忙流逝的时光。
走出门，晚风带着泥土清香。街灯次第亮起，把水洼照得星星点点。回头望见工作室暖黄的灯光，像茶汤的颜色，温润地漫过青石板路。