咸阳喝茶上课群,咸阳茶艺学习交流圈
最近啊,我发现了件挺有意思的事儿。微信里有个“咸阳喝茶上课群”,群里每天可热闹了。说真的,第一次看到这个群名我还纳闷呢,喝茶就喝茶,怎么还上课?后来才发现,这哪是普通的喝茶聊天群,简直就是个宝藏地方。
记得上周叁晚上,群里组织了一次线上品茶会。管理员小张在屏幕那头泡着茯茶,我们这头几十号人隔着屏幕都能闻到茶香似的。他一边烫杯温壶,一边讲解:“咱们咸阳人喝茶讲究个实在,不像南方功夫茶那么多花哨,但要品出这陈年茯茶的韵味,水温可得把握好。”这话说得实在,让我这个以前只会牛饮的人突然开了窍。
茶香里的咸阳味儿
说来也怪,自从加入这个咸阳茶艺学习交流圈,我发现自己对喝茶这事儿的看法完全变了。以前觉得喝茶就是解渴,现在倒好,连家里那个落灰多年的紫砂壶都被我翻出来了。群里老李说得在理:“茶啊,喝的是滋味,品的是生活。”这话让我琢磨了好久。
上周末线下活动更有意思。在渭滨公园旁边的小茶室里,十几个人围坐一桌,从咸阳本地特色的茯茶,聊到各自生活中遇到的趣事。王大妈带来自己收藏的十年老茶饼,小伙子孙明则分享了他去云南茶山的见闻。这种氛围,比单纯喝茶有意思多了。
其实啊,这个咸阳喝茶上课群最打动我的,是那种朴实无华的交流方式。没有高深莫测的茶道术语,没有装腔作势的品茶礼仪,就是一群爱喝茶的咸阳人,在一起分享怎么把茶喝出滋味来。就像昨天群里讨论该用哪种水泡茶,大家你一言我一语,最后得出共识:咱们咸阳的自来水烧开了也挺好,没必要非得追求什么山泉水。
现在我每天都会抽空看看群里又有什么新内容。有时候是教怎么辨别茶叶好坏,有时候是分享茶点制作方法,甚至还有茶具养护的小窍门。这种点点滴滴的学习,让喝茶这件事变得特别接地气。说真的,你要问我从这个咸阳茶艺学习交流圈学到了什么,我倒觉得不光是喝茶的知识,更多是学会了怎么在忙碌的生活里,给自己留出片刻悠闲。
前两天办公室同事还好奇,问我最近怎么老抱着个茶杯笑眯眯的。我心想,你们要是也加入这个群就明白了。在咸阳这样生活节奏不算太快的小城里,能找到一群志同道合的茶友,喝茶聊天,互相学习,真是件挺幸福的事。