原平新茶上市美女预约,新茶品鉴佳人邀约
这几天朋友圈里总刷到原平新茶上市的消息，配图都是翠绿欲滴的茶园，看得人心痒痒。正好收到茶庄发来的新茶品鉴邀请，说是可以预约体验，我就琢磨着去凑个热闹。
车子拐进茶庄小路，空气中飘着若有似无的茶香。穿着素雅茶服的姑娘站在门口迎客，笑盈盈地引我们入座。这阵仗让我想起那句“原平新茶上市美女预约”，倒真是名副其实。
新茶初尝的惊喜时刻
茶艺师端来今年头采的龙井，玻璃杯里一芽一叶缓缓舒展，像跳着慢舞。我小口抿着，舌尖能尝到春雨洗过的清新，还带着淡淡板栗香。旁边的大姐忍不住感叹：“这新茶就是不一样，鲜活得跟会说话似的。”
茶庄负责人介绍说，他们今年特意安排了新茶品鉴佳人邀约的活动，让懂茶的茶艺师带着客人慢慢体验。确实，有位扎着麻花辫的茶艺师正弯腰给客人斟茶，轻声细语地讲解冲泡技巧，那画面让人想起古画里的茶会场景。
我在品茶区转悠时，碰到几位老茶客正在争论水温。穿蓝布衫的老爷子坚持要85度，说这样才能激发出豆香；戴眼镜的年轻人却觉得80度更好保留鲜爽。听着他们你来我往，我不禁想起去年这时候，也是在类似的新茶品鉴佳人邀约活动上，学到不少门道。
转到炒茶区，叁位老师傅正在手工炒茶。铁锅温度接近200度，他们的手在锅里快速翻动，茶叶噼啪作响。满头银发的陈师傅说，这手艺他干了四十年，现在眼睛不如从前，全凭手感掌握火候。看着他布满老茧的手掌，突然觉得这杯茶来得真不容易。
茶庄二楼设了茶席体验区，几位客人围坐在长条茶台前。茶艺师小月正在演示宋代点茶，茶筅击拂的节奏轻快有序，茶汤渐渐泛起白沫。她笑着说这是今年新茶才有的绵密泡沫，要是陈茶可打不出这效果。
临走时我买了两罐新茶，包装盒上还留着茶庄的预约电话。回想今天这场原平新茶上市美女预约的活动，不仅尝到了春天第一口鲜，更难得的是感受到茶叶从枝头到杯盏的完整旅程。茶香还萦绕在齿间，心里已经开始期待明年的茶季了。