兴义喝茶大选海选工作室,兴义品茶评选活动工作坊
最近路过兴义老城区，发现街角新开了家挺特别的铺面，红底金字的招牌格外显眼——兴义喝茶大选海选工作室。说实话，第一眼看到这个招牌时我愣了会儿神，喝茶就喝茶，怎么还搞起大选海选了？这组合新鲜得让人忍不住想推门探个究竟。
掀开靛蓝扎染的门帘，茶香混着老木头的温润气息扑面而来。穿着棉麻布衣的茶艺师正在给客人展示冲泡技巧，白瓷盖碗在她手中转得稳稳当当。"我们这儿每个月都会举办品茶评选活动"，她说着将茶汤倒入公道杯，"就像给茶叶办选美大赛似的。"这话把在场的人都逗笑了，气氛顿时轻松起来。
茶桌上的民主投票
工作室主理人是个爽朗的本地大姐，她抓了把今年的春茶在竹匾里摊开："咱们兴义品茶评选活动工作坊就是要让喝茶变得好玩。每期准备十来种同类茶叶，盲品打分，谁都能当评委。"她顺手递来一套评分卡，上面画着茶叶形状的分数标记，倒真有点像选票。
说来有趣，就在上个周末，我亲眼见识了这场别开生面的"茶叶大选"。长条茶桌上摆着六款都用编号标记的毛峰，二十来个茶客轮流闻香品茗，时不时交头接耳。有位老先生抿完叁号茶后眼睛发亮，忙不迭在评分卡上画圈；隔壁的年轻姑娘尝到五号时皱了下鼻子，偷偷在表格里画了个叁角形。这种人人都能发表意见的场面，让传统的品茶瞬间鲜活起来。
记得有次尝到一款带花香的绿茶，在场茶客为该不该给高分争得面红耳赤。最后统计发现，年轻群体普遍偏爱这种创新口味，而老茶客则更看重传统韵味。这种代际差异的呈现，比单纯喝茶有意思多了。
茶香里的烟火人间
现在这间兴义喝茶大选海选工作室渐渐成了街坊邻居的聚集地。退休教师老周每次都会带着笔记本认真记录茶韵，开民宿的小陈则总来偷师学艺。上周最让人意外的是，居然有位省城的茶商专程赶来参加活动，说是在朋友圈看到视频，特别好奇这种民间评选能不能发现好茶。
其实细想起来，这种形式之所以吸引人，大概是给了每个人平等发言的机会。不管你是资深老饕还是喝茶新手，在这张茶桌前都能理直气壮地说出"我喜欢"或"不喜欢"。这种参与感，或许比茶叶本身更让人着迷。
夜幕降临时分，工作室暖黄的灯火亮起，又一群茶友推门而入。主理人正在布置新到的武夷岩茶，茶香从半开的窗户飘出，融进街市的炊烟里。这间看似普通的茶室，正用最接地气的方式，让古老的茶文化在杯盏之间焕发新的生机。