德令哈同城喝茶上课,德令哈本地品茶学习交流
最近在德令哈的朋友圈里,经常能看到"喝茶上课"这样的活动召集。第一次看到这个词,我还挺纳闷的,喝茶就喝茶,怎么还上课呢?后来在德令哈本地品茶学习交流活动中亲身体验过几次,才发现这真是个挺有意思的事儿。
上周六下午,我跟着导航找到巴音河畔的一间茶室。推开木门,茶香扑鼻而来,七八个年轻人正围坐在长条茶桌旁。茶艺师小马是这次活动的组织者,她笑着招呼我坐下:“来得正好,刚泡好一壶本地的枸杞茶。”
茶香里的欢声笑语
小马边说边演示:“咱们德令哈人喝茶有自己的讲究。你看,这枸杞茶要先用温水轻轻冲洗,再用刚烧开的水冲泡。”她手上的动作行云流水,引得大家纷纷掏出手机记录。坐在我旁边的小王是本地中学老师,他悄悄告诉我:“这已经是我第叁次来了,每次都能认识新朋友,学到不同的泡茶方法。”
茶桌对面坐着来自四川的游客李姐,她惊叹道:“没想到在德令哈还能体验到这么地道的茶文化!”小马笑着回应:“每个地方的茶文化都有特色,我们德令哈人喝茶就爱配上馓子、奶饼这些传统茶点。”说着,她把准备好的茶点推到桌子中央。
聊得正热闹时,在环保局工作的小张提起:“其实喝茶也是个慢下来的过程。现在生活节奏快,能这样静静品茶的机会真的难得。”这话引起了大家的共鸣,你一言我一语地聊开了。有人说自从参加德令哈同城喝茶上课后,周末不再只是宅在家里刷手机;有人分享通过这个活动认识了现在的登山伙伴。
不知不觉中,窗外的天色已经暗了下来。叁个多小时的品茶时光过得飞快,临走时大家还意犹未尽,互相加了微信,约定下次再聚。茶香还萦绕在鼻尖,手里的茶杯还留着余温,这种温暖的感觉,或许就是德令哈本地品茶学习交流最打动人的地方。
回家的路上,我还在回味刚才的茶香。这样的活动确实挺特别的,既能学到东西,又能交到朋友。难怪现在越来越多的德令哈年轻人,把周末的品茶活动当成了一种新的社交方式。茶香袅袅中,陌生的邻里变成了熟悉的朋友,这大概就是茶文化在现代城市里最美好的延续吧。